最快增加白細胞的食物和藥物（上）

白細胞也稱白血球。血液中的一類細胞。白細胞也通常被稱為免疫細胞。人體和動物血液及組織中的無色細胞。有細胞核，能作變形運動。白細胞一般有活躍的移動能力，它們可以從血管內遷移到血管外，或從血管外組織遷移到血管內。因此，白細胞除存在於血液和淋巴中外，也廣泛存在於血管、淋巴管以外的組織中。

白細胞的單位：個/升（個/L)：（單位為*10^9個/L）。它的正常值範圍（1）成人為4.0~10.0；（2）新生兒為15~20；（3）6個月~2歲為11~12；（4）4~14歲為8。

白細胞臨床診斷意義：（1）增多：常見於急性細菌性感染，嚴重組織損傷、大出血、中毒和白血病。（2）減少：鎮痛葯、磺胺類葯的服用；病毒感染；免疫系統衰弱；放化療的影響

血液中的白細胞有五種，按照體積從小到大是：淋巴細胞，嗜鹼粒細胞，中性粒細胞，單核細胞和嗜酸細胞。白細胞是無色有核的血細胞，在血液中一般呈球形，根據形態差異可分為顆粒和無顆粒兩大類。

    （1）顆粒白細胞（粒細胞）中含有特殊染色顆粒，用瑞氏染料染色可分辨出三種顆粒白細胞即嗜中性粒細胞、嗜酸性粒細胞和嗜鹼性粒細胞；中性粒細胞具有變形運動和吞噬活動的能力，是機體對抗入侵病菌，特別是急性化膿性細菌的最重要的防衛系統。當中性粒細胞數顯著減少時，機體發生感染的機會明顯增高。嗜酸性粒細胞具有粗大的嗜酸性顆粒，顆粒內含有過氧化物酶和酸性磷酸酶。嗜酸性粒細胞具有趨化性，能吞噬抗原抗體複合物，減輕其對機體的損害，並能對抗組織胺等致炎因子的作用。嗜鹼性粒細胞中有嗜鹼性顆粒，內含組織胺、肝素與5-羥色胺等生物活性物質，在抗原－抗體反應時釋放出來。

    （2）無顆粒白細胞包括單核細胞和淋巴細胞。單核細胞是血液中最大的血細胞。目前認為它是巨噬細胞的前身，具有明顯的變形運動，能吞噬、清除受傷、衰老的細胞及其碎片。單核細胞還參與免疫反應，在吞噬抗原后將所攜帶的抗原決定簇轉交給淋巴細胞，誘導淋巴細胞的特異性免疫反應。單核細胞也是對付細胞內致病細菌和寄生蟲的主要細胞防衛系統，還具有識別和殺傷腫瘤細胞的能力。淋巴細胞則為具有特異性免疫功能的細胞。Ｔ淋巴細胞主要參與細胞免疫反應而Ｂ淋巴細胞參與體液免疫反應。

成年人白細胞數為每立方毫米5000～9000單位，其中中性粒細胞佔0.50～0.70，嗜酸性粒細胞佔0.005～0.05，嗜鹼性粒細胞佔0.005～0.01，單核細胞佔0.03～0.08，淋巴細胞占 0.20～0.40。幼兒血液中白細胞數高於成年人。不同生理狀態（如妊娠期）會引起白細胞數量的變化。有炎症時，血中的白細胞數明顯增加。各類白細胞的防禦保護作用各不相同。

當由於藥物使用或病毒感染；免疫系統衰弱；或者放化療的影響白細胞大量減少時可以選折食補來增加白細胞。

增加白細胞的食物：

    （1）日常食物：多吃牛肉、黃鱔、河蟹以及山楂、蘿蔔等食物可以增加白細胞，增強免疫力 。
    （2）特殊食物如下：
     蜂王漿：具有滋補、強壯、健脾的功效，尤其適宜癌症病人治療后白細胞減少者食用。
     靈芝：《神農本草經》中載：靈芝「益精氣，堅筋骨」。《本草綱目》認為靈芝能「療虛勞」。據福建三明地區第二醫院1972年的《醫藥學資料》中介紹：採用人工培養的靈芝，治療各種原因引起的白細胞減少症52人，結果顯效（白細胞總數增加2000／毫升以上）的有11人，進步（白細胞總數增加1000~2000／毫升）的有12人，好轉（白細胞總數增加500~1000／毫升）者21人，近期有效率為84.6％，白細胞平均提高1028／毫升。
    紫河車：有很好的補益強壯作用，能補氣、養血、益精。《本草蒙筌》說它「療諸虛百損。」《本草再新》認為紫河車「大補元氣。」白細胞減少症是屬傳統醫學中的「虛損」症範疇，常食紫河車，對提高白細胞數，頗有效益。可用新鮮紫河車1個，去膜洗凈，慢火烘乾，研末后裝入空心膠囊，早晚飯前空腹吃3~5粒。
    羊骨髓：羊的脊髓或骨髓，能補陰補髓，對虛勞羸弱之人可以起到食療食養的作用。現代還有用以治療再生障礙性貧血者。中國藥科大學葉橘泉教授治療再生不良性貧血的方法是：生羊脛骨(即羊四肢的長骨)1~2根，敲碎，加紅棗10~20個，糯米適量，同煮稀粥，1日2--3次分服，15天為1療程。用同樣的食
法，也適宜白細胞減少症者眼食。
    大棗：有補脾、益氣、養血的功效，凡血虛、貧血、血小板減少、白細胞減少者，均宜食用。對腫瘤病人經放療或化療后引起白細胞減少者，民間習慣用紅棗同赤小豆、糯米煮粥服食。
    香菇：據報道，從人工栽培的鮮香菇中提取的多糖類，對白細胞減少症有明顯療效。民間對白細胞減少症，可用鮮香菇適量煮食或作菜常食。香菇還有提高自身免疫功能的作用，可以用來增強惡性腫瘤病人的化療放療效果，預防和治療化療、放療所致的白細胞下降等免疫功能低下症。
    黃芪：有補中益氣、治虛弱病症的作用。歷代醫家認為，黃芪為補氣諸葯之最，是以有耆之稱。《本經逢原》載：「黃芪能補五臟諸虛」。《日華子本草》說它：「助氣壯筋骨，長肉補血」。白細胞減少症多屬中醫氣虛癥候，近代有些醫家創立了「補氣升白湯」，即從補氣人手來達到升高白細胞的目的。黃芪為補氣之最，故白細胞減少者宜食之。
    參：能大補元氣、強壯身體，對白細胞減少症表現為氣虛，及陽氣不足、體虛氣短、怕冷乏力者尤為適宜。
    党參：有補氣、健脾胃、養氣血的作用，為氣虛之人常用之品。據藥理實驗報道，党參給正常兔連續服用后，可使嗜中性白細胞比例增多，党參對因放射線療法及化學治療引起的白細胞下降，能使其升高。
    小茄香：性溫，味辛，為民間常用的五香調味品。《傷寒蘊要》中說它「暖丹田」。元代名醫李杲認為茴香「補命門不足」，這都說明它有補腎氣的作用。現代研究認為，小茴香中所含的茴香醚有升高白細胞的功效，所以，對於白細胞減少症，包括因放射治療和抗癌藥化療而引起的白細胞減少症患者，以之作為調味佐料，尤為適宜。
    丁香：為常用的五香調味品之一。性溫，味辛，有溫中暖腎之功。《醫林纂要》中還說它能「補肝，潤命門」。現代醫學研究認為，丁香內服吸收入血后，能刺激中樞神經使之興奮，心跳加快，並能使白細胞增加。因此，對白細胞減少症患者來說，吃些丁香等五香粉，也頗適宜。
    牛髓：能補腎益髓。《神農本草經》中即有記載，說它「補中，填骨髓，久服增年」。白細胞減少症多屬中醫精血虧損，虛勞之病，因此，常食頗宜，可收到補虛勞，益精血的功效。
    牛肉：能補脾胃，益氣血，強筋骨。《韓氏醫通》認為：「黃牛肉補氣，與綿黃芪同功。」《醫林纂要》中還說：「牛肉味甘，專補脾土，脾胃者，後天氣血之本，補此則無不補矣。」因此，白細胞減少症者，多屬中醫脾氣虛弱，多食牛肉則補氣健脾，故常食頗宜。
    羊肉：為溫補性食物，能益氣補虛，有補益強壯作用。元代醫家李杲曾說：「羊肉，甘熱，能補血之虛。」尤其是白細胞減少症兼有陽虛怕冷者，食之尤宜。
    狗肉：能補中益氣，溫腎助陽。唐代食醫孟詵認為狗肉「補血脈，填精髓」。白細胞減少症可屬中醫「虛勞」範疇，狗肉有補脾氣，益腎氣的作用，因此，對白細胞減少之人兼有脾腎兩虛，無力腿軟，四肢欠溫者，食之最宜。
    鹿肉：性溫，味甘，能補五臟、調血脈，中醫常用以治療虛勞羸瘦之人。《別錄》謂：「補中，強五臟，益氣力。」《醫林纂要》亦說：「補脾胃，益氣血，補助命火，壯陽益精。」凡白細胞減少症患者，兼有脾腎兩虧，陽氣不足之人，食之最為適宜。
    鹿胎：為鹿的胎盤和胎獸，能益腎壯陽，補虛生精。《本經逢原》中說：「鹿性補陽益精，男子真元不足者宜之。」故凡腎精虧虛，元陽不足的白細胞減少症患者，宜食之。
    鹿茸：能壯元陽、補氣血、益精髓、強筋骨。明·李時珍認為它「治一切虛損」。現代也有報道，單用鹿茸治療白細胞減少症5例，血象進步者3例，臨床癥狀改善者2例。也有用以治血小板、白細胞減少症15例，結果有7例血象和癥狀均有改善。凡白細胞減少症患者又兼陽虛怕冷之人，頗為適宜。鹿角膠也有同等功效，故也適宜服用。

此外，白細胞減少症患者還宜選食羊肚、羊奶、烏骨雞、海參、牛肚、阿膠、雞肉、雞蛋、鴿肉、鴿蛋、白鱔、甲魚、太子參、山藥、冬蟲夏草、銀耳、燕窩、猴頭菇、枸杞子、黃精、胡桃肉、花生仁等。此時病人易併發感染，故在製作食物時應嚴格消毒，決不吃生冷或不潔的食物。

    高蛋白飲食，主要是提高機體抵抗力能為白細胞恢復至正常，提供物質基礎。高維生素飲食，維生素可以促進細胞的生長發育。有助於白細胞的分化和增殖，促使恢復正常。高蛋白食物要選擇禽蛋類，瘦肉類，動物肝、腎、乳類以及豆類及其製品為宜。高維生素食物應選擇酵母發麵食品、穀類、花生、綠色新鮮蔬菜、水果、果汁等，以補充維生素C、B族和葉酸等。將高蛋白食物製成流質或半流質，易於消化和吸收。含維生素豐富的食物不宜烹調時間過長，以免損失維生素。但各種食物都必須清潔，並且必須有一定的糖類、鹽類及水分。每日水分需3000～3500毫升。

增加白細胞的中藥：

    中藥方一：芪虎湯    藥物組成：黃芪30g 生苡米30g 虎杖15g 雞血藤15g 當歸l0g 何首烏10g 菟絲子10g 大棗10g 炙甘草6g 。製劑用法：上藥文火煎3次，取藥液500ml，1日分3次服完。每日1劑，20日為1療程，共用2個療程。   適應病證： 白細胞減少。症見倦怠乏力、少氣懶言、心悸、失眠、納差、舌淡、脈細弱或細緩等。
    中藥方二：桂芍虎絞湯   藥物組成 桂枝l0g 炒白芍20g 炙甘草6g 大棗10枚 生薑l0g 虎杖20g 絞股藍30g 制黃精30g 。製劑用法：水煎，每日1劑，分2次服。15天為1療程，不效可再觀察1個療程。觀察期間停用其他藥物。適應病證白細胞減少症。症見以低熱、倦怠乏力為主，伴頭暈或耳鳴，少氣懶言，失眠心悸，畏寒或五心煩熱，納差，便溏，腰酸膝軟，消瘦或浮腫，易反覆感染，舌淡紅、苔薄白，脈細弱等。
    中藥方三：促白細胞湯 藥物組成 太子參30g 炒白朮30g 炙黃芪30g 靈芝20g 首烏20g 補骨脂15g 紫河車15g 山萸肉15g 熟地15g 當歸15g 茜草根15g 穿山甲15g ,水煎服。
   
增加白細胞的西藥：

    如果合理而有營養的飲食對增加白細胞都沒有效果，那就可以選擇注射瑞白（重組人粒細胞集落刺激因子注射液（rhG-CSF）），英文名： Recombinant Human Granulocyte Colony Stimulating Factor (rhG-CSF) Injection，藥物功能類別：促進白細胞生長劑。藥理毒理：顯著升高白細胞數量，顯著升高中性粒細胞數量，提高白細胞最低值，縮短白細胞恢復的時間，適用於各種腫瘤化/放療引起的白細胞減少症，升高骨髓移植病人白細胞及粒細胞的數量，縮短骨髓移植病人白細胞及粒細胞恢復的時間對再生障礙性貧血及先天性/特發性中性粒細胞減少症具有顯著療效，降低感染髮生率。
    葯代動力學：本品為利用基因重組技術生產的人粒細胞集落刺激因子（rhG-CSF）。與天然產品相比，生物活性在體內、外基本一致。G-CSF是調節骨髓中粒系造血的主要細胞因子之一可選擇性地作用於粒系造血細胞，促進其增殖、分化，並可增加粒系終末分化細胞即分周血中性粒細胞的數目與功能。
    適應症：適用於癌症化療、放療等原因導致的中性粒細胞減少症。癌症患者使用骨髓抑制性化療藥物，特別是在強烈的、骨髓剝奪性化學藥物治療后注射本品有助於預防中性粒細胞減少症的發生，減輕中性粒細胞減少的程度，縮短粒細胞缺乏症的待續時間，加速粒細胞數的恢復，從而減少合併感染髮熱的危險性。

    禁忌症：對本品或同類製劑及對大腸桿菌表達的其他製劑有過敏史者禁用。