倍可親

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中秋節快到了,桃花、可兒請大家吃月餅了

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葉可兒 發表於 2004-9-12 11:29 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
歡迎大家來八卦版坐坐,中秋節快到了,送給大家一分中秋大禮。一邊品嘗月餅,一邊來聊八卦

中秋吃月餅,和端午吃粽子、元宵節吃湯圓一樣,是我國民間的傳統習俗。古往今來,人們把月餅當作吉祥、團圓的象徵。每逢中秋,皓月當空,闔家團聚,品餅賞月,談天說地,盡享天倫之樂。

  月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習俗。月餅,在我國有著悠久的歷史。據史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的「太師餅」,此乃我國月餅的「始祖」。漢代張騫出使西域時,引進芝麻、胡桃,為月餅的製作增添了輔料,這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰「胡餅」。

  唐代,民間已有從事生產的餅師,京城長安也開始出現糕餅鋪。據說,有一年中秋之夜,唐太宗和楊貴妃賞月吃胡餅時,唐太宗嫌「胡餅」名字不好聽,楊貴妃仰望皎潔的明月,心潮澎湃,隨口而出「月餅」,從此「月餅」的名稱便在民間逐漸流傳開。北宋皇家中秋節喜歡吃一種「宮餅」,民間俗稱為「小餅」、「月團」。蘇東坡有詩云:「小餅如嚼月,中有酥和怡。」宋代的文學家周密,在記敘南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中首次提到「月餅」之名稱。到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當時心靈手巧的餅師,把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節的必備食品。明代田汝成《西湖遊覽記》曰:「八月十五日謂中秋,民間以月餅相送,取團圓之意。」清代,月餅的製作工藝有了較大提高,品種也不斷增加,供月月餅到處皆有。清代詩人袁景瀾有一首頗長的《詠月餅詩》,其中有「入廚光奪霜,蒸釜氣流液。揉搓細面塵,點綴胭脂跡。戚里相饋遺,節物無容忽……兒女坐團圓,杯盤散狼藉」等句,從月餅的製作、親友間互贈月餅到設家宴及賞月,敘述無遺。


請您吃月餅吧!

嘻嘻,怎麼能忘了月光呢

















[

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backchina 發表於 2004-9-12 12:16 | 只看該作者
這個不錯.小心口水打濕鍵盤了啊.
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backchina 發表於 2004-9-28 13:23 | 只看該作者
中秋佳節第一熱貼.

感謝可兒和大家一起分享!

也祝大家節日愉快!

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江頭故人 發表於 2004-9-13 08:14 | 只看該作者
這麼好看的月餅
都不舍的吃的呀
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kent 發表於 2004-9-14 02:39 | 只看該作者
又來晚了,還有沒有我的;中秋節沒到你們就把月餅吃了,應該等到中秋那天共同賞月吃月餅啊。
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kent 發表於 2004-9-14 08:43 | 只看該作者
大家都看到桃花發的帖子了。

來者都要發帖子的,要是沒發,一旦查出, 一定嚴辦~!~~~~~~~~~~~~!!!!!


暈!還有這一條啊,那趕快去發帖子。
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kent 發表於 2004-9-14 12:28 | 只看該作者
真是拿了手軟,吃了嘴軟啊。
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kent 發表於 2004-9-18 01:33 | 只看該作者
可兒,你的悄悄話信箱還有問題,無法給你發悄悄,請照客廳里大家的方法檢查一下。
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掉線掉得屁屁疼 發表於 2004-9-12 11:53 | 只看該作者
我是第一個喔,哈。。。要吃最大的。:-))
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鍇鋒 發表於 2004-9-12 23:48 | 只看該作者
聽到有月餅可嘗,我是一路流著口水過來滴……呵呵!原來老大也在呀,不好意思,我就挑個小的(其實月餅是小的更精美,心中竊喜……),搬個小凳跟大鳥坐一起,眼睛不時往美女那邊偷瞄。
★心正思無邪★
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鍇鋒 發表於 2004-9-28 10:33 | 只看該作者
各位好!我是聞到了月餅的香味而來的。雖然離八月十五還有二個多鐘頭,但這香噴噴的月餅五顏六色的,確實粉可愛的。我已經搬了個凳子坐了很長時間了。

下面我要說什麼?哈哈~~~~~~~~~~
★心正思無邪★
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鍇鋒 發表於 2004-9-28 10:36 | 只看該作者
老大都還沒說呢,我們哪敢亂講。
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鍇鋒 發表於 2004-9-28 10:44 | 只看該作者
把所有的倍可親的斑竹們都叫過來,準備聽老大訓話,然後讓大家埋頭吃月餅,再然後抬頭賞月亮……
★心正思無邪★
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鍇鋒 發表於 2004-9-28 10:49 | 只看該作者
大鳥臨陣逃脫?會受處分的……哈哈~~~~~~~~
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鍇鋒 發表於 2004-9-28 11:18 | 只看該作者
呵呵~~~~~~來了一個組織人事幹部。
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鍇鋒 發表於 2004-9-28 11:34 | 只看該作者
大鳥是坐的很端正,但兩隻鳥眼不時往PLMM那邊瞧呢,哈哈~~~~~~~
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鍇鋒 發表於 2004-9-28 11:37 | 只看該作者
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鍇鋒 發表於 2004-9-28 11:38 | 只看該作者
松鼠,這歌就送給你和大夥了。
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鍇鋒 發表於 2004-9-28 11:43 | 只看該作者
http://www.backchina.org/main/sh ... d=523037#post523037

松哥,下午該貼讓我給改了一個字,希望你不要在意哦。
★心正思無邪★
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鍇鋒 發表於 2004-9-28 13:43 | 只看該作者
謝謝管管!節日快樂!
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