倍可親

標題: 每天飲食要均衡營養 [列印本頁]

作者: healthlife 時間: 2008-8-20 23:15
人每天應吃齊四類食物，五穀、蔬果、乳類和肉類，每天都吃齊了，人體每天所需的全部維他命和礦物質就不缺，這四類食物，合起來提供人體每天需要的七大養分水份、糖類、蛋白質、脂肪酸(來自蔬果和豆類)、維他命、礦物質和纖維、因此，這四類食物合稱「均衡的食物」。均衡的飲食對減肥者的新陳代謝是極為重要的。

均衡的飲食，是指每餐吃齊四類食物里的七大養分，但熱量和油脂不超標，纖維足量，每日以五穀和蔬果為主食，作為每日熱能的主要來源，維他命和礦物質不缺，水份夠，蛋白質也夠。

五穀里的澱粉，是人體的最佳能源物質；蔬果是纖維的主要來源；乳類和乳類製品，除了提供蛋白質外，是鈣和鎂的最重要食物來源，也是水份的重要來源；肉類、魚類、蛋類和豆類里的蛋白質，是構成人體的重要原料。

早餐和午餐各吃多少卡的熱量，可自行決定；要吃什麽食物，也自由選擇，但要吃齊四大類食物，只要熱量、油量、蛋白質(肉類)等三項不入超，每餐有頗大的選擇食物的空間；晚餐亦然。

每餐熱量定好后，食譜可自行斟酌，而且富於變化，這樣的節食法，較能長期維持，故成功的機會最大。

作者: MapleTree 時間: 2008-8-20 23:41
據說各個人的吸收是不一樣的，吃同樣多的東西，有的呼呼長肉，有的老來瘦，所以這個超標不超標很難掌握。

作者: 媽媽咪 時間: 2008-8-21 02:24

MapleTree: 據說各個人的吸收是不一樣的，吃同樣多的東西，有的呼呼長肉，有的老來瘦，所以這個超標不超標很難掌握。

說的對，我喝涼水都長肉，沒辦法，順其自然吧。。。。

作者: Laofoye 時間: 2008-9-17 15:50
現在還有啥東西能吃的放心的？
不管是種的養的哪樣沒激素抗生素
不是讓你提早回老家就是早熟

健康～～要靠自己的慧眼和智慧去分辨，不要相信廣告說詞和所謂的專家的專家

作者: AWE 時間: 2008-10-24 11:33
學習了、、、

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