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中國八大殘忍至極的菜

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霹靂舞者 發表於 2009-12-9 10:59 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
乳羊:將即將臨盆的母羊投入炭火中燒烤,當炭火將母羊全身烤熟之後開膛破腹把乳羊取出,據說是皮酥肉嫩,味道鮮美。

鵝腸:選取肥美的活鵝,拿小刀沿著鵝的肛門劃一圈,再把食指插入鵝的肛門內,然後旋轉,再用力向外拔出。這樣一來就可以取到最新鮮的鵝腸了,但是鵝受到的痛苦實在是..。

醉蝦:故名思義,把活蝦放入酒中,沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香,同時也可以嘗到酒的洌香,一舉兩得,不亦樂乎?

風乾雞:做這種東西時,需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜,大師以極快的速度拔毛、取臟、填調料入雞腹、縫上、掛於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的,然後如風鈴一般在風雪之中「咕咕「直叫,其景無法形容 。

活叫驢:你吃過新鮮的驢肉嗎?再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧?活叫驢則不同,驢根本不用殺,直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫,前廳若無其事的正在食用那隻驢身上的某個部分 。

烤鴨掌:活鴨放在微熱的鐵板之上,把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因為熱,會在鐵板走來走去,到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了,鴨子卻還活著,切下腳裝盤上桌,鴨子做其它用。

澆驢肉:這道菜也是和驢過不去,活驢固定好,旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分,廚師剝下那一塊的驢皮,露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉,等澆得肉熟了再割下來,裝盤上桌。

三吱兒:剛出生的小老鼠(活的)一盤,調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠,老鼠會「吱兒「的叫一聲,(這是第一吱兒),再來將它沾到調味料時,鼠又會「吱兒「一聲,(這是第二吱兒),當放入食用者口中時,鼠發出最後一「吱兒「(共三吱兒)。菜譜簡單,食用..

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larrychen83 發表於 2009-12-10 07:09 | 只看該作者
我們都是馬克思主義者,無神論和唯物論者。
所以不怕動物的冤魂來鬧
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summit30c 發表於 2009-12-18 22:14 | 只看該作者
瞎扯,這是你家的菜譜吧!
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dj-diesto 發表於 2009-12-19 05:11 | 只看該作者
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yan212 發表於 2009-12-19 23:06 | 只看該作者
算了吧,還不齊全,起碼生滾猴子腦沒有。
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yoda 發表於 2009-12-20 16:22 | 只看該作者
慘! 痛苦!
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DEVICE 發表於 2010-1-6 11:48 | 只看該作者
極大殘忍
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海外憤青 發表於 2010-1-7 03:32 | 只看該作者
Food, should be simple and normal. Wield things, not tasty indeed.
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匿名  發表於 2010-2-22 07:04
野蠻
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