5月11日的灌水主題，就是吃，我吃，我大吃，我我我刷牙去了~

　　

　　

　　

　　

　

　　

　　

　　

　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　

　　

　　

　　

　

　　

　　

　　

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[ 本帖最後由 sea6340 於 2007-5-11 09:18 編輯 ]

沙發啦...

不錯不錯
來點中餐吧, 西點太甜太膩

哈哈，來份魚蛋捲兒怎麼樣？

　作魚蛋捲兒

　　1）準備麵糊糊：2個雞蛋，一杯牛奶，半杯麵粉，一匙菜油，都倒入一個大碗里

　　

　　2）打散攪勻，攪到沒有麵疙瘩。

　　

　　3）在平底鍋里，攤勻少許油，中火，鍋熱后把1/4的糊糊倒入，晃動鍋子，使糊糊攤平，等表面凝固的時候，翻面再煎一小會兒，同樣的方法，用剩下的糊糊，做出另外的3張餅。在每個餅的上面，放點兒煙熏三文魚，蔥花兒，芝士粉，鋪滿也行，不鋪滿也可，怕太鹹的話，可以不用太多的魚片。沒有三文魚的話，放薄薄的西式火腿片也不錯，或者放其他自己想放的東西。

　　

　　4）捲起來，放到剛才的煎鍋里（煎鍋不必另外加油），小火，把卷卷兩面煎煎，讓裡面熱透。

　　

　　5）取出，斜著切段兒即可。好看又好吃，呵呵。

　　

　　做法：

　　1、雞胸肉前一天晚上，用醬油，料酒，紅糖，薑末腌上，放入冰箱過夜

　　

　　2、早晨起來的時候，切成大約拇指長的小段，擺在鍋里（因為是不粘鍋，所以我沒有放油，能少吃一些油的時候，就少吃一些吧，笑。。。）

　　

　　3、熱鍋，中火，煎至兩面黃的時候，倒入腌肉的醬汁，保持中火，等煎熟的時候，如果鍋里的汁兒還比較多的話，大火收一下，這樣雞肉的顏色會比較好看。取出，同時把海苔剪成長條。

　　

　　4、用海苔包住雞肉即可。

　　

哈哈，BABY：）：）：）

我只要蛋捲兒.....

哇.......好多吃的啊.......

偶也要啊...

...沒胃口了。。。
亂。。。。。。。。。。。。。。。。。。
今天特煩。。哎。