醇醇的奶香 芝士焗香菇

這是原料，香菇，辣椒，芹菜一點（或是其他的蔬菜都）臘腸（或是火腿『培根等其他的肉類）。蔥姜少許。



將菜和蔥姜還有淘汰的香菇切碎，加一個蛋黃，黑胡椒，鹽，少許麵粉，攪拌。肉類切碎備用。



將餡料抹到香菇反面，可能有鹽腌出來的汁，要注意避掉。餡加完后再上面均勻的撒上肉類。



最後再將芝士均勻布滿，進烤爐，大約15分鐘雙面烤之！



出爐后就醬紫啦，好美味的，又簡單又漂亮，怎樣，試試吧！