這菜是「花青素之王」！每周吃1次，血管幹凈還清腸，簡單一炒就出鍋，全家都愛~

紫甘藍富含花青素和維生素C、K、A等多種營養成分，有助於保持血管的健康和消化道的通暢，被譽為「花青素之王」。<br />
花青素是一種強有力的抗氧化劑，能夠防止自由基的損害，促進血管擴張，保持心血管系統的正常運作。<br />
此外，紫甘藍中還含有豐富的鉀元素，可以幫助控制血壓，維持心臟健康。該蔬菜還含有豐富的膳食纖維，可以增加腸道的運動，促進排便。<br />
紫甘藍也是為數不多的紫色蔬菜，我們平時要多吃！今日哈妹分享友友們兩道紫甘藍的美味做法，簡單一炒3分鐘出鍋，口感甘甜爽口，走過路過別錯過哦！