比店裡買的豪華10倍！一拌搞定，香到舔嘴皮子！

誰敢信？前段時間收大家作業的時候，發現艾特我的不止作業，還有讓我交作業的<br />
沒錯，說的就是那群在吃播、探店評論區艾特我的小饞貓們，我在裡面溜達了一圈，發現泡芙是呼聲最高的。<br />
實不相瞞，其實我最近也有被種草到廣連申同款——芋泥鹹蛋黃泡芙<br />
嗐，原來大家讀的都是同一本紅書；話不多說，咱們先來分析下結構： <br />
空心大泡芙里包裹著芋泥、鹹蛋黃醬，頂上那兩條是曲奇，一咬下去，外酥里軟會爆漿，它不紅都說不過去。<br />
為了更還原，我將酥皮泡芙烘烤了兩次，擠上曲奇糊再次入爐時，大家要多關注狀態，免得上色過度哦~ <br />
鹹蛋黃醬今年已經梅開三度了，或許也可以稱它為金沙醬3.0。 這次要的是流動感，所以我把淡奶油換成了牛奶，一切開，金黃色的醬緩緩從芋泥上滑落，我好想直接炫進嘴裡。