倍可親
標題:
美公布最臟12蔬果!它蟬聯冠軍,抗氧化「超級食物」也上榜
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作者:
匿名
時間:
2023-3-24 06:55
標題:
美公布最臟12蔬果!它蟬聯冠軍,抗氧化「超級食物」也上榜
美國非營利組織近期公布驗出最多農藥殘留的「2023年12種骯髒蔬果」(Dirty Dozen 2023)排名,其中草莓、菠菜、羽衣甘藍等三蔬果蟬聯前三名,外媒特別點出抗氧化「超級食物」藍莓也上榜,其中發現「令人擔憂的結果」,主因在於驗出有機磷農藥,會損害人體神經系統,暴露高劑量恐導致呼吸困難、嘔吐、癱瘓等。<br />
綜合美國有線電視新聞網(CNN)、英國《每日郵報》(Daily Mail)報導,華府非營利機構「環境工作團」Environmental Working Group,EWG)近期公布「2023年12種骯髒蔬果」名單,其中第1至12名依序為草莓、菠菜、羽衣甘藍、桃子、梨子、油桃、蘋果、葡萄、甜椒與辣椒、櫻桃、藍莓、四季豆。
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