中國到底哪裡的米飯最好吃？

最近的年輕人流行以「幹啥啥不行、乾飯第一名」自嘲。<br />
「乾飯」，本是川渝地區方言「吃飯」的意思，但又多了一分視飯如命的豪邁和享受美食的狂野，頗有妙趣，也難怪大家都喜歡以「乾飯人」自居。<br />
畢竟有話說得好：「乾飯不積極，思想有問題」，吃飯比天大，是乾飯人們篤信的真理。<br />
一個天大的問題也隨之而來：今天乾飯，吃米還是面？<br />
作為我國兩大主糧之一，米飯確實有著令乾飯人難以抗拒的魔力：它本身無味，卻能激發出其它菜肴的風味，與咸辣酸甜融為一體，每次咀嚼都回味悠長；但是如果烹調方式得當，又可以暫時放棄做味道的陪襯，披掛上陣當上一頓美餐的絕對主角。也難怪每100個中國乾飯人，就有65個選擇米飯填補自己每天空虛的胃了。