俄羅斯的"第二麵包"也出現了問題，再次上漲

俄羅斯人非常喜歡吃土豆，因為當地蔬菜價格高，土豆即是糧食，也可以當菜，如土豆燒牛肉，所以俄羅斯人把土豆稱為「第二麵包」，每天必食。<br />
今年，俄羅斯土豆的價格空前高漲，收成質量相當低，這令人吃驚，主要因為惡劣的天氣和品種退化。<br />
«2017-2025年聯邦農業發展科學和技術方案實施了四年...馬鈴薯取得了以下主要生產成果：建立了19個馬鈴薯新品種，其中10個已經受到農業綜合企業的需求;生產了5100多噸種子馬鈴薯。<br />
俄羅斯主要是外國馬鈴薯種子材料，主要供應商是德國和荷蘭。國內沒有如此大規模的生產，因為育種公司是不夠的。俄羅斯根本沒有發展這個市場。