春節吃了8000億，有多少是雞？

正新雞排火了，創始人的夢近了，但能靠「吃雞」賺錢的人越來越少了。<br />
無論你的家在幾線城市，走在街上，雞總是挨著雞。<br />
先從整雞開始，黃燜雞米飯、重慶雞公煲、老鄉雞等快餐店打開了你的味蕾。再把雞拆掉，中國人吃雞，從頭到腳、從外到內，除了雞毛，沒有不能吃的。雞爪可以糟制、去骨，泡上檸檬汁就成了一代網紅。雞胗雞心鹵上，重油重辣，做成休閑食品。雞翅進了麥當勞，出來就是讓你齜牙咧嘴的香辣；雞腿進了肯德基，能靠不同做法，掀起一場PK；雞胸裹粉，過油，就成了咬起來噼啪帶響的炸雞。