一次就能成功！無糖無奶油，減肥黨也能吃！

　　來源：茶蘇蘇烘焙日記，訂閱號：茶蘇蘇烘焙日記

　　茶蘇蘇，一個能自己做來吃，就絕對不買來吃的美貌女子。

　　每次逛超市只要看到酸奶，一定會買上幾瓶囤起來，是酸奶的狂熱愛好者沒錯了！但是酸奶買回來之後呢……卻經常被我遺忘！最近，我研究出了一種酸奶的新吃法！只需要經過簡單幾步，就可以變成很好吃的甜品，它就是——櫻桃椰子凍酸奶！

　　

　　吶吶吶，先給寶寶們看看我的成品，是不是很像冰淇淋呀！這顏值要是放在高級點的甜品店，怎麼也得賣35吧！做這款凍酸奶的用料和步驟都非常簡單，只是酸奶要先做脫水處理：將無糖酸奶倒入鋪好兩層廚房紙的篩網中，整體送入冰箱冷藏過夜就可以啦。

　　

　　脫水后的酸奶，脫水會更稠，口感會更加厚，可以用來取代奶油、乳酪及各類醬。寶寶們使用全脂、低脂、脫脂酸奶都可以，不過我建議大家最好選擇無糖的，不然熱量還是會比較高。不需要用到奶油，口感還能媲美冰淇淋，非常適合想吃冰淇淋，又怕長胖的仙女們~

　　

　　要是有買不到櫻桃的寶寶，還可以換成草莓、紅心火龍果、芒果等色彩鮮艷的水果。吃的時候如果覺得不夠甜，可以另外淋上一些蜂蜜，撒點蔓越莓碎。不需要保持身材的寶寶，甚至可以加點淡奶油噢~下面要開始我的表演啦。先來看看視頻教程吧