倍可親

標題: 可樂雞翅 [列印本頁]

作者: qenabak 時間: 2019-3-20 15:04
標題: 可樂雞翅
材料
雞翅、大蔥、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可樂、糖、鹽

做法
1、鍋中倒入水大火煮沸后，放入雞翅焯燙2分鐘后撈出。

2、用清水洗凈雞翅表面的浮沫后，瀝干備用。

3、大蔥切段，姜去皮切片。

4、鍋中倒入油，大火加熱至4成熱時，放入丁香、八角、花椒、桂皮。

5、把雞翅倒入鍋中，翻炒1分鐘后，倒入可樂和清水。

6、再倒入老抽攪勻后，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘。

7、打開蓋子，調入鹽，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可。

作者: qenabak 時間: 2019-3-20 15:04
好吃好吃

作者: qenabak 時間: 2019-3-20 15:05
快來試試

歡迎光臨倍可親 (https://big5.backchina.com/)