南瓜餅

南瓜餅，圓圓的、扁扁的、金燦燦的，非常誘人。咬一口軟軟的、甜甜的，非常美味。那麼，它到底是怎麼做出來的呢？把南瓜切成小塊，蒸熟後放入一個盆里，然後加入一些麵粉、一大勺糖、一小勺酵母，揉成軟麵糰。接著蓋上蓋子，放了一個多小時，麵糰膨脹了，變成了原來的兩倍。這時揪下來一小團面，在裡面包上香甜的豆沙餡，然後放入電餅鐺，烤一會兒，香甜美味的南瓜餅就出鍋了！