購買指南：電餅鐺VS平底鍋，哪個更實用？

很多主婦在購買電餅鐺的時候都會猶豫，覺得家裡的平底鍋差不多已經可以滿足日常所需了，還有必要再買電餅鐺嗎？而且感覺電餅鐺和平底鍋的作用非常類似，怕買回家裡之後造成閑置，今天華仔就來為你講講究竟需不需要再購買電餅鐺。


電餅鐺平底鍋—電餅鐺與平底鍋各自的功能

1、電餅鐺。電餅鐺是一個烹飪食物的工具，上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。電餅鐺使用120V電源，電熱絲加熱，鋁製鍋面，電熱管加熱，具有自動上下火控溫，熄火保護等功能，適用於公婆餅，香醬餅，千層餅，掉渣餅，蔥油餅，雞蛋餅，煎餃，燒賣等各式餅類製作，也可以做燒烤，鐵板燒，煎魚！

2、平底鍋。平底鍋是一種用來煎煮食物，20 至 30厘米直徑大，低鍋邊並且向外傾斜的鐵制平底煮食用器具。現在廠商普遍改用比較輕的鋁作為製造物料。平底鍋適合作為焙、烘、蒸、烤或炒海鮮、肉類和家禽類佳肴，煮蔬菜或便於用手指取食的健康小吃。容易使用，只需短短几分鐘，就能烹調出各式各樣的佳肴。


電餅鐺相較於平底鍋的優點

不沾效果更強。新式電餅鐺表面進行不粘塗料處理，具有上、下鐺雙面烙制食品的功能，效果非同凡響，令您意想不到。

省油。電餅鐺製作美食不粘附，容易脫模，脫模不用食油，減少生產成本，單免油一項，一年既可節省不少錢不說，關鍵是健康。

製作食物口感好。電餅鐺做出的食品沒有黑底和油膩，在色澤和口感方面有明顯的改進，電餅鐺可烙制煎餅，燒餅、鍋貼、水煎包、烤鴨、薄餅等食品。

油煙少。電餅鐺在做飯時產生油煙方面也較以往有很大改進，減少油煙，烘焙烹飪，樣樣在行，還你一個安靜舒適的廚房。

電餅鐺介么好，那麼在哪買呢？下樓、出門、右拐的電器店是肯定沒有的啦，但是下拉、點擊、進入的華人生活館里有呀~~
華仔還給大家專門挑了一款棒棒滴電餅鐺，申請了大大滴折扣。咱走一個!

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