女子春節大吃大喝致「胃爆炸」！簡直是喪失啊！

　　昨天，微博以及微信朋友圈裡都在轉發一條消息，說的是一名58歲的患者由於大量進食導致「胃爆炸」，最後不得不全胃切除。這條消息讓眾多剛剛經歷春節胡吃海喝的「吃貨們」心有餘悸。現代快報記者了解到，其實這一點不誇張，這樣的患者在南京每年至少能遇見一兩例。

　　微博：58歲大姐吃得太多，胃爆炸了

　　著名微博達人「@營養師顧中一」是北京友誼醫院的營養師，擁有上百萬粉絲，前天他轉發了一條微博，說的是一個病例：「患者女性，58歲，進食大量食物及啤酒，餐后突發腹痛腹脹1小時來院急診，患者腹脹如鼓，全腹壓痛。腹部CT顯示，胃擴張。」

　　尤其讓人驚訝的是：「進腹時腹腔內高壓可燃氣體噴出，滅火後手術繼續。腹腔內大量黑色渾濁液體混有食物殘渣，胃壁破損嚴重，胃小彎賁門至幽門全程炸裂。」

　　又是「胃爆炸」，又是「起火」，這場手術真是讓人緊張。最後的結果也是十分令人遺憾，由於患者病情太重，不得不全胃切除。

　　據悉，「@營養師顧中一」的病案資料來源是專業的醫學網站丁香園論壇，最初是去年11月1日由蘇州網友「.一號綠蛋」發出，該網友還一併貼出了詳細的CT圖以及手術圖片。該網友的身份認證為「血管外科醫生」，並稱患者是從貴州老家到蘇州看望子女的。昨天，現代快報記者與這名網友取得聯繫，他確認患者在蘇州。

　　很多微博網友留言說：「太嚇人了，以後再也不敢暴飲暴食了。」還有網友舉出了身邊的胃爆炸例子。

　　醫生：胃真的會爆炸，處理不及時，容易猝死

　　昨天，現代快報記者請教了鼓樓醫院普外科副主任醫師汪灝，他說，確實存在「胃爆炸」的病人，說法雖然有點誇張但是比較形象，專業上就是胃擴張或者穿孔，鼓樓醫院每年都能碰到一兩例。

　　至於起火，也是有可能的，「胃裡有大量酒精，手術又是用電刀切的，起火不是不可能，但這個很少見。」汪灝說。「營養師顧中一」也認為，起火與酒精還有電刀有關係。

　　那麼，人到底吃多少東西會引起胃爆炸呢?汪灝說，這個存在個體差異，普通人吃到飽，就會停下來，但是人在喝酒的時候，比較興奮，很容易進食過量而察覺不到。 「平常人連稠帶稀，吃個1000毫升就飽了，如果達到極致，3000毫升，比一暖瓶的水還要大的容量，那就會有危險了。」汪灝說。

　　如果胃爆炸處理不及時，很容易引發猝死，如果及時手術的話，這樣急速的膨脹、爆炸，會造成胃壁變薄，影響消化功能。

　　像上述患者，整個胃切除后，消化功能將由腸等器官代替，那麼吃飯必須要細嚼慢咽，不能吃過多也不能太少，少吃多餐，即使這樣，也很容易造成消化不良。

　　胡吃海喝，還可能導致食管爆炸

　　其實，除了胃容易爆炸，大量飲酒還容易導致食管爆炸。

　　江蘇省人民醫院就收到過這樣的患者。這名患者本身酒量淺，兩瓶啤酒下肚后就有強烈的嘔吐感，當時礙於面子硬憋著不吐。喝下去的啤酒含有大量氣體，這些氣體和食物會因胃部強力收縮而大量返流到食管。患者又強行不讓嘔吐，導致聲門咽部閉合，返流的壓力無法疏導，全部集中在食管內部，當這個壓力瞬間超過了食管壁的耐受程度時，食管就爆掉了。

　　專家說，當時這名患者食管的破裂長度達到了6厘米，經過4個小時的手術，胃部直接提升到頸部，造成終生遺憾。