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今天我發現世界最先進的炒菜方法

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樓主
qwxqwsean 發表於 2012-10-27 06:40 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
今天幫裝修老頭打雜修樓梯灌水泥,發現水泥混料機是世界上最先進的炒菜方法。

水泥混料機和炒花生瓜籽的機器差不多,稍加改動,就可以用於炒飯,炒麵,炒菜,比如炒木須肉,魚香肉絲等。 一次可以炒10斤-100噸。 以一份木須肉半斤計算,我如果大型水泥攪拌機改裝的大鍋,一次炒100噸木須肉,就是四十萬份,我只要備三台這樣的機器,我一個人,叫上幾個幫手,就可以供應40萬人的三餐,每人兩份炒菜和一份炒飯或炒麵。 8個人坐一桌,四十萬人是五萬桌,哈,我作為一個小廚師,一個人就可以同時為五萬桌食客開飯了。

要不是因為這次在美國當裝修小工拌水泥,差點忽視了這個炒菜利器,現代中餐很需要這樣的大規模殺傷武器。

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沙發
三日入廚下 發表於 2012-10-28 01:58 | 只看該作者
樓主昨晚葯吃多了?該去洗胃了!
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 樓主| qwxqwsean 發表於 2012-10-28 07:43 | 只看該作者
40萬人分成4000列排隊,每隊有100個人排隊,他們在排隊取白米飯的十分鐘時間裡,100噸木須肉就炒好了, 現場就被分掉吃掉了。

一次製作100噸木須肉的設備預計佔地一個籃球場,古代中國人經常300人圍著大鼎吃飯,未來的中國人,可以40萬人濟濟一堂,圍著幾台百噸級的炒菜機吃飯。


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我愛月季 發表於 2012-10-28 10:00 | 只看該作者
切肉切菜用什麼機器?
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leonardo2025 發表於 2012-10-29 02:57 | 只看該作者
菜多了一起炒會有煮的味道, 就象過去大食堂大廚用鐵鍬做出的飯和小炒真的不能比!
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鍋蓋 發表於 2012-10-29 07:39 | 只看該作者
蓋個菜樓,
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wsun8b 發表於 2012-10-29 14:54 | 只看該作者
您那是拌菜不是炒菜 炒菜講究火候,鑊氣 那麼大的攪拌機 肯定有生熟無法一致的問題
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 樓主| qwxqwsean 發表於 2012-11-3 05:46 | 只看該作者
現在西方各國傾向於使食物免費供應,美國也是這樣。 比如美國給每個極低收入者每個月三百多美元糧票,其實如果把300美元正確利用,可以供應5-10個人的三餐, 經過烹飪的食品,真正的成本價格只比原料米面蔬菜生肉略高,而不是像美國現在這樣, 原料大米零售三毛錢一斤,而人吃飽一餐飯卻要花五美元以上。


美國以各種形式為全民提供低價或免費食品所撥的款,從為農民發放巨額農業補貼,到糧票,到食品銀行,到各個城市的慈善免費餐廳,所花的錢,足夠給100億人供應免費三餐,而實際上,雖然把資源花費掉了,美國人的吃飯問題並沒解決,這是因為美國人執行力差。


很多西方國家把醫療和教育這樣昂貴的服務都向全民免費提供了, 伙食也可以作為福利向全民免費供應,只要花費醫療費的1%,就可以向全國人口提供免費三餐。 國家可以讓人免費從幼兒園到博士生免費上學,同時又提供終生免費醫療,甚至提供終生免費住房, 還有每年天文數字的財政交通補貼使全民免費使用公路和大部分交通設施, 非要通過飲食逼人掏幾元錢買飯,實在沒必要。   


免費的東西必須成本低才容易持續,像我設想的100噸的炒菜機,可以把一餐飯菜的成本降低到最低,最適用於實現全民免費吃飯。

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