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芹菜百合炒腰果

作者:shen fuen  於 2010-3-15 20:40 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:家常菜|通用分類:私房小菜|已有8評論

芹菜百合炒腰果:

 

材料:芹菜200克、新百合1、腰果50克,

1.    百合散,去掉黑的瓣不要,用水洗;芹菜的菜心,洗后切成大小適合的段或斜片然後水中焯一下

2.    中放油適量,腰果用油炸透,用;

3.    然後下焯好的芹菜和百合翻炒,按照自己的口味放好精,勾薄欠, 加腰果炒, 噴噴的芹菜百合腰果即可出了!

百合焯后可去苦味;出鍋時勾芡一定要薄。

 


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發表評論 評論 (8 個評論)

回復 oneweek 2010-3-15 20:48
小弟和豬一樣, 喜歡吃的
回復 putongren10 2010-3-15 21:10
回復 putongren10 2010-3-15 21:10
oneweek: 小弟和豬一樣, 喜歡吃的
回復 566 2010-3-15 22:47
老哥就喜歡吃豬肉!
回復 早安太陽 2010-3-15 23:26
甭告訴我這是你作的!
回復 雪的煙花 2010-3-15 23:46
漂亮。垂涎三尺!
回復 RNSandi 2010-3-16 00:13
昨天我也做的這個,不過沒放百合~晚上吃的~好香呀~
回復 一樹-花開 2010-3-16 02:16
秀色可餐!

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