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上海雲南南路美食街/夜市

作者:shen fuen  於 2016-9-27 08:16 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:隨緣|通用分類:回國記錄|已有13評論

關鍵詞:美食街, 餐飲店, 大世界, 老字號, 上海

上海雲南南路美食街/夜市    

  自從1917年大世界建成和1926年共舞台開張后,雲南南路上的餐飲店逐步增多,從起初的6家發展至現在的上百家。91年被正式命名為「大世界美食街」,98年更名為「雲南南路美食街」。250米長的雲南南路不僅有百年歷史的老字號,也在不斷更新著以適應來自各地的吃客的口味。很多店鋪開了關,關了又開。因為離家不遠,所以每次回國總要去走一趟嘗嘗鮮!

哪些是值得一去的人氣店呢? 聽我道來:

阿寶炸豬排  【地址】:雲南南路95號 【人均】~12

  

  阿寶豬排上過電視也上過新聞,一天能賣出幾百個比臉還大的豬排,從開門營業到晚上打烊,從來不缺排隊的人!  

  熱脆的炸豬排香味特別誘人!肉質軟嫩,店家還專門放了泰康辣醬油,自己根據口味來加,也有小包裝的,方便攜帶!

  

月圓火鍋      【地址】:寧海東路281-291 【人均】~100

  

  從1932年「一·二八」淞滬戰爭爆發之後,大批難民進入租界,雲南南路上的飲食攤也開始多了起來,攤主金龍在寧海東路口設羊肉攤,也就有了現在涮羊肉一條街的雛形。月圓火鍋是人氣最高的一家,夏天35℃都有人排隊吃涮羊肉!冬天的時候至少要等1個小時才能吃上!量很足,兩人一盤基本就夠吃了。配上特有的醬料,花生麻醬和腐乳,阿要饞煞!

大壺春  【地址】:雲南南路89  【人均】17

  

大壺春的生煎是老上海「清水生煎」派的代表,發麵皮, 肉餡比較彈牙、湯汁偏少, 底厚邊薄 ,開口朝上,有點像饅頭,味道很不錯。另外一種「混水生煎」派為蘇北做法,半發麵,以鮮豬肉加肉皮凍為主,皮薄、底脆、汁濃。除了鮮肉生煎,還有蝦仁的,每個生煎里都已一大顆蝦仁,整體味道沒有太大的區別。


席永記  【地址】:雲南南路51號 【人均】19

       

席永記專做蘇式湯包,生意一直不錯。周圍很多老人都喜歡來這裡吃湯包或面。鮮肉、蟹粉和薺菜肉的三拼湯包點單率比較高,可以一次吃好幾種口味。

      


鮮得來  【地址】:雲南南路46  【人均】20

 

只要提到排骨年糕,第一個想到的肯定是鮮得來,有些年頭的國營老店。鮮得來有好幾種套餐,大排炸得外酥里嫩,醬汁微酸。蘸滿醬汁的年糕味道還不錯,口感比較糯。很特別的是,他們會用自己牌子的辣醬油。

 

小紹興  【地址】:雲南南路69-75 【人均】40

  

小紹興有70多年的歷史,本幫菜里最有代表性的白斬雞,肉嫩皮香。薑末和香蔥調配出來的醬汁,多少年都不變的味道。最便宜的30塊一份,兩個人吃剛好!

     除了白斬雞,還有雞粥和雞骨醬面。

  


小金陵      【地址】:雲南南路55 【人均】26

  

  雲南南路和寧海東路路口的小金陵,也算是老字號,很多阿姨都會來這裡帶上一份最招牌的鹽水鴨,這裡的鹽水鴨不肥膩,價格也公道,很大一盆30塊錢都不到。

  來這還有風味湯包,老鴨粉絲湯料很足,吃的人很多!

  


很久以前|只是家串店  【地址】:雲南南路180 【人均】92 

  這家烤串店是烤串中的勞斯萊斯,很有年輕人的人氣。之所以叫做烤串中的勞斯萊斯,是肉串可以自己轉著烤!有的年輕人稱之為擼串。

烤串的種類很多,光雞翅就有很多種口味可選!超辣雞翅、奧爾良烤翅、芝士烤翅點的人很多。店裡還經常會搞些有意思的活動,送小食和飲料。

阿叔熬奶茶  【地址】:雲南南路79  【人均】:20

  

 阿叔奶茶同樣很有年輕人的人氣。阿叔的招牌是血糯米奶茶,熬出來的奶茶質地絲滑。酒糟也是比較特別的一款,可以嘗試一下!

德大西菜社  【地址】:雲南南路2  【人均】:93

  

  雲南南路頭上這家德大西菜社門頭非常氣派,這是一家始於1897年的老店,餐廳的歷史都寫在了門口的標牌上。下午茶時間,店裡坐滿了人,大都是老年人,他們在這聊天談事情,點上一個點心,喝喝咖啡,悠哉悠哉的。

  

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發表評論 評論 (13 個評論)

回復 ryu 2016-9-27 12:29
阿叔熬奶茶  【地址】:雲南南路79號  【人均】:20元...
敵只手臂是儂格?哪能介粉嫩啦?!
回復 ryu 2016-9-27 12:32
暫啊!正好就要去滑一圏了,雲南南路美食街-夜市,南北各是啥格路?
回復 ryu 2016-9-27 12:33
不一定敢吃,開眼界去,山鄉人啰。
回復 徐福男兒 2016-9-27 12:41
德大西餐社搬家啦? 小紹興雞粥頂贊勒。
回復 花名鴨仔 2016-9-27 13:42
口水。。。
回復 北京的大平 2016-9-27 14:33
炸豬排....生煎包.....,饞死活人不償命呀。
回復 wabswj 2016-9-27 17:26
圖文並茂,靈光!德大,大壺春,鮮得來,洪長興都是後來遷過來的。記得以前有一家叫水鄉餐廳的味道蠻好,現在尋勿到了。
回復 shen fuen 2016-9-27 18:52
ryu: 阿叔熬奶茶  【地址】:雲南南路79號  【人均】:20元...
敵只手臂是儂格?哪能介粉嫩啦?!
網上download的
回復 shen fuen 2016-9-27 18:55
ryu: 暫啊!正好就要去滑一圏了,雲南南路美食街-夜市,南北各是啥格路?
南起金陵東路,北迄延安東路........價錢實惠的往往要排隊
回復 shen fuen 2016-9-27 18:59
徐福男兒: 德大西餐社搬家啦? 小紹興雞粥頂贊勒。
德大西餐社是搬來的, 德式, 不如紅房子......小紹興花樣蠻多的
回復 shen fuen 2016-9-27 19:08
wabswj: 圖文並茂,靈光!德大,大壺春,鮮得來,洪長興都是後來遷過來的。記得以前有一家叫水鄉餐廳的味道蠻好,現在尋勿到了。
現在是"水鄉海派私房"
回復 秋夢闌珊 2016-9-28 10:59
這麼多好吃的,要住幾天才能嘗得完啊?
回復 sam333 2016-9-28 11:45
shen fuen: 德大西餐社是搬來的, 德式, 不如紅房子......小紹興花樣蠻多的
德大是德式西餐,紅房子是法式。老早吃肉憑票吃西餐大塊肉-----爽極了!如今肉敞吃還是中餐味道多選擇多

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