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無意中的發現（想吃涼皮的進來看）

作者：nika  於 2009-3-28 03:52 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:其它日誌|已有82評論

   前兩天做越南春卷時，發現越南春卷皮和木耳老師介紹的涼皮很像。於是把春卷皮泡軟撕片涼拌，味道果真不錯啊！有興趣的村民可以試試。
 

拌好的越南春卷皮（我的山寨涼皮）
再來個山寨的越南春卷
 

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發表評論 評論 (82 個評論)

回復 青青秀草 2009-3-28 04:24
看你拌的涼皮,我的口水都流下來了.涼皮是我的最愛,想吃不會做,現在好啦,立馬行動.謝謝朋友!
回復 nika 2009-3-28 04:29
青青秀草: 看你拌的涼皮,我的口水都流下來了.涼皮是我的最愛,想吃不會做,現在好啦,立馬行動.謝謝朋友!
不客氣！溫水泡軟后，大概要在冷水裡泡一下，我做的有點粘在一起了。
回復 宜修 2009-3-28 04:32
青青秀草: 看你拌的涼皮,我的口水都流下來了.涼皮是我的最愛,想吃不會做,現在好啦,立馬行動.謝謝朋友!
這個周末準備下手。
回復 紅妹子 2009-3-28 04:36
棒！明天去亞店找找看，多謝
回復 絳紫湮 2009-3-28 04:36
好吃
回復 紅妹子 2009-3-28 04:37
nika: 不客氣！溫水泡軟后，大概要在冷水裡泡一下，我做的有點粘在一起了。
它們是不是遇水就軟，還是延時泡...
回復 愛睡覺的貓 2009-3-28 04:40
明天就去買！！！！
回復 SirCat 2009-3-28 04:41
宜修: 這個周末準備下手。
紐約唐人街聞訊，家家上板打樣。
呵呵
回復 mzou 2009-3-28 04:43
你太有才了！一定會試一試的。
回復 宜修 2009-3-28 04:44
SirCat: 紐約唐人街聞訊，家家上板打樣。
呵呵
可恨！
回復 SirCat 2009-3-28 04:45
宜修: 可恨！
瞧您那副咬牙切齒，跟春卷皮不共戴天的樣子，誰不害怕啊？
呵呵
回復 宜修 2009-3-28 04:47
SirCat: 瞧您那副咬牙切齒，跟春卷皮不共戴天的樣子，誰不害怕啊？
呵呵
少轉移視線。不共戴天的是你！
回復 媽媽咪 2009-3-28 04:47
太好啦，俺也要試試去，謝謝MM啦。。。。。。。
回復 nika 2009-3-28 04:58
紅妹子: 它們是不是遇水就軟，還是延時泡...
用熱水泡軟，水溫不要太燙。
回復 紅妹子 2009-3-28 05:00
nika: 用熱水泡軟，水溫不要太燙。
謝了
回復 nika 2009-3-28 05:01
媽媽咪: 太好啦，俺也要試試去，謝謝MM啦。。。。。。。
因為沒經驗，泡春卷皮時老是弄破，扔了好多張。後來想想這不是涼皮嗎？一試還行，不難吃
回復 ww_719 2009-3-28 06:42
見過賣的,沒敢買,這下可以了,謝謝提醒!!!!!!!!!!!!哈哈...
回復 redbud 2009-3-28 07:39
我家也有，明天就做。
回復 nika 2009-3-28 07:43
SirCat: 紐約唐人街聞訊，家家上板打樣。
呵呵
什麼是家家上板打樣？打烊
回復 SirCat 2009-3-28 08:00
nika: 什麼是家家上板打樣？打烊
對，打烊。
謝謝糾錯！
呵呵
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