倍可親

2021/7/3 請朋友一家國慶節小聚,卡夫塔科巴布做的灰常成功!

作者:BANGZI  於 2021-7-20 06:00 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:流水日記

這家人是俺們去日本時在長崎的那家,女掌柜的是俺家領導的閨蜜。去日本時在她家住了幾天。後來公司又讓她老公去台灣住了幾個月,還沒等到去台灣找他們玩疫情就先到了。去年七月他們搬回了米國,春節在她家聚了一次。一晃又好幾個月過去了,這次趁著國慶節比較閑請他們一家來俺家聯歡。吃吃喝喝沒閑著。這陣子俺們這邊持續高溫,天天超過100華氏度。現在想想那還算好的了,現在不但是氣溫高而且煙霧瀰漫,鄰州俄勒岡的山火兇猛,煙全都吹到俺們這邊來了。

三號晚上放煙花,貌似鄰居們都沒動靜,不過一年一次情有可原,打擾了。卡死摳100刀的煙火真不錯,能放很長時間,大人孩紙都高興。結果還剩了不少可以明天放。


俺和他家老頭都是酒鬼,所以俺們從啤酒開始第一輪(各五瓶),然後是朗姆酒加可樂(700ml大杯各一杯),再然後就是波本酒結尾(消滅了一瓶45度的四玫瑰),有點暈暈乎乎的了。呵呵。。。釀花生和毛豆都是俺家領導的手藝。

孩紙們游泳打遊戲瘋玩,放假了真呀真嗨皮!

主菜卡夫塔科巴布,這是要用的香料

牛羊肉和配料

香料撒上攪拌均勻

插上籤子就開烤了

翻個面兒

最後明火燎一下齊活

配上希臘沙拉 + 藏紅花黃油印度米飯,正宗!受到大家一致好評!她家男主說和在以色列吃的一樣一樣的!



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