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郭蘭英：人說山西好風光

作者：BANGZI  於 2016-8-1 11:00 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:音樂欣賞|已有22評論

歌就不用介紹了吧！聽吧！

周末終於鼓足勇氣去店裡搬了一瓶傑克丹尼的單桶系列65.2度的。味道是相當不錯，不過不敢多喝，的確是重磅的貨色，顏色深，口味重，味道足！建議同道中人都去試試。自從發現了單桶系列蘇格蘭就可以往後排了，口感上個人比較偏向美國的波本（玉米），蘇格蘭（大麥）當然也不錯。翻了一下維基才知道傑克丹尼其實自己不願叫波本，更喜歡叫田納西威士忌，這兩者的基本區別其實也就是裝桶陳藏之前田納西要用碳過濾一下。

1997開始的單桶系列，由酒廠的大師拍板決定那一桶可以直接裝瓶，沒有所謂的勾兌過程。這個勾兌用白話說就是加水，呵呵。。。看樣子前陣子流傳的拒絕低度酒是有道理的。





19世紀末由蘇格蘭移民後裔傑克丹尼爾創建的酒廠，現在則是由brown-forman公司自1956年持有。這是1908年的廣告。


傑克丹尼的釀酒流程圖，原料主要是玉米，少量黑麥和發芽大麥


昨晚的夜宵。戈蘭瑪尼艾加覆盆子raspberry，賣糕的！


七月底以累計 310哩結束！歐野！

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run 4.32 miles, 51 min, 630 cal, incl 0
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郭蘭英：人說山西好風光

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發表評論 評論 (22 個評論)

回復 法道濟 2016-8-1 13:25
喝過五糧液正宗酒頭，酒精濃度90%以上，但具體忘了九十幾，那叫一個香。這個JD也很好，但為什麼最高才60幾度，沒有再高的嗎？
回復 BANGZI 2016-8-1 22:26
法道濟: 喝過五糧液正宗酒頭，酒精濃度90%以上，但具體忘了九十幾，那叫一個香。這個JD也很好，但為什麼最高才60幾度，沒有再高的嗎？
卧槽，90多度太恐怖了吧！五糧液見過市面上的一種68珍藏，68度，感覺口感不行，酒精味兒太沖。俺還算能喝幾口的，肚子里油水足的話當個一斤哥很隨意，別喝太快就行。不過白酒俺是一直喝不出道道兒。拿了一瓶給岳父喝他說香。
傑克的這個系列有兩種，銀標的是47度，這種金標的是不固定度數的，叫barrel proof - 桶里出來多少算多少，60-70度。
回復 法道濟 2016-8-1 22:32
BANGZI: 卧槽，90多度太恐怖了吧！五糧液見過市面上的一種68珍藏，68度，感覺口感不行，酒精味兒太沖。俺還算能喝幾口的，肚子里油水足的話當個一斤哥很隨意，別喝太快就
還是中外釀酒過程不一樣。當年喝的這個酒頭是五糧液賣給其他酒廠勾兌用的。國內大酒廠以生產酒頭為主，如茅台，五糧液，各地方小酒廠買酒頭勾兌，許動並不自己釀。我酒量不行，淺嘗輒止。90度酒頭很壯，但很香，少喝沒問題
回復 BANGZI 2016-8-1 22:56
法道濟: 還是中外釀酒過程不一樣。當年喝的這個酒頭是五糧液賣給其他酒廠勾兌用的。國內大酒廠以生產酒頭為主，如茅台，五糧液，各地方小酒廠買酒頭勾兌，許動並不自己釀
同意，國內酒業的風氣的確不好。但是買酒勾兌錢來得快啊，誰都不傻！六月份回去親戚拿了一瓶20多年的白酒，淮北那邊的一個小酒廠做的，感覺很好。不過酒桌上有幾個人真的去品酒呢？那可是大宗銷路。就像國內的啤酒做的那麼差可是銷路並不缺，原因是消費的主體是拼氣氛而不是喜歡喝啤酒。酒廠只是去迎合消費習慣而已。
回復 法道濟 2016-8-1 23:01
BANGZI: 同意，國內酒業的風氣的確不好。但是買酒勾兌錢來得快啊，誰都不傻！六月份回去親戚拿了一瓶20多年的白酒，淮北那邊的一個小酒廠做的，感覺很好。不過酒桌上有幾
口子酒可能自己釀，縣裡小廠根本不費那個事
回復 BANGZI 2016-8-1 23:36
法道濟: 口子酒可能自己釀，縣裡小廠根本不費那個事
業務挺熟悉！口子酒也是好東西，能找瓶放個十幾年的就更好了。俺說的那個是焦陂酒（阜南縣），酒廠早就關門兒了。
回復 法道濟 2016-8-1 23:59
BANGZI: 業務挺熟悉！口子酒也是好東西，能找瓶放個十幾年的就更好了。俺說的那個是焦陂酒（阜南縣），酒廠早就關門兒了。
口子，宋河良液以前常喝，但總的講，酒不熟，淮北蘇魯豫皖，那一帶以前常去。相比之下，阜陽搞的不錯，比其他市強，當年京九鐵路通阜陽而不是商丘，商丘撤了幾個管事的，包括主管副市長。
回復 BANGZI 2016-8-2 00:07
法道濟: 口子，宋河良液以前常喝，但總的講，酒不熟，淮北蘇魯豫皖，那一帶以前常去。相比之下，阜陽搞的不錯，比其他市強，當年京九鐵路通阜陽而不是商丘，商丘撤了幾個
出口不凡！一聽就是有經歷地。俺雖然離得近可是從沒去過，那邊的酒倒是喝了不少。老爺子從前下放在濉溪縣。國內的酒都來不及造，趕不上喝的，哪裡有時間放上個幾年呢！？
回復 法道濟 2016-8-2 00:13
BANGZI: 出口不凡！一聽就是有經歷地。俺雖然離得近可是從沒去過，那邊的酒倒是喝了不少。老爺子從前下放在濉溪縣。國內的酒都來不及造，趕不上喝的，哪裡有時間放上個幾
濉溪縣，好熟悉的名字，當年以那個地方為據點，中原一帶跑了個遍。說實話，最怕的就是喝酒，一個碗，十幾個人輪著喝，「管」，「不孬」，喝三圈就不行了，但必須堅持到底，那個罪受的。。。
回復 BANGZI 2016-8-2 00:22
法道濟: 濉溪縣，好熟悉的名字，當年以那個地方為據點，中原一帶跑了個遍。說實話，最怕的就是喝酒，一個碗，十幾個人輪著喝，「管」，「不孬」，喝三圈就不行了，但必須
呵呵，那個喝酒的陣勢有所耳聞！不過據俺高中同學介紹（他家是淮北的）那邊喝酒比內蒙古可是差遠了！別說不愛喝酒的受不了，愛喝酒的連著喝也沒不叫苦的。本來是個挺享受的事兒，非得搞得你死我活才叫過癮。
不過現在風氣也在逐漸轉變，南方轉變的快一些，北方還是比較堅持。現在去福建那邊喝酒已經是隨意了，曾幾何時回回去都是喝得天昏地暗！這次去山東也沒怎麼勸酒，很意外。也許是人家看不上俺，呵呵。。。 不過山東人喝酒還是很講究的，座次那時不能含糊的，主人，主客，主陪，副陪，。。。門道不少。
回復 法道濟 2016-8-2 00:24
BANGZI: 呵呵，那個喝酒的陣勢有所耳聞！不過據俺高中同學介紹（他家是淮北的）那邊喝酒比內蒙古可是差遠了！別說不愛喝酒的受不了，愛喝酒的連著喝也沒不叫苦的。本來是
是呀，山東各級政府專門搜羅女的能喝的，做接待工作。那及其可怕，那些娘們喝酒完全無感覺，一斤就跟喝水一樣
回復 BANGZI 2016-8-2 00:45
法道濟: 是呀，山東各級政府專門搜羅女的能喝的，做接待工作。那及其可怕，那些娘們喝酒完全無感覺，一斤就跟喝水一樣
呵呵，俺木有碰上過這個場景。看樣子喝酒是各級政府的一項重要工作！
話說回來，她們會不會真的是在喝水，喝酒耍賴的事情也時常發生。
回復 法道濟 2016-8-2 01:03
BANGZI: 呵呵，俺木有碰上過這個場景。看樣子喝酒是各級政府的一項重要工作！
話說回來，她們會不會真的是在喝水，喝酒耍賴的事情也時常發生。
不知道，泰安有個女科長，喝過三瓶茅台，臉微紅，如常說話辦事。她說酒精不能對他有太大影響
回復 BANGZI 2016-8-2 01:19
法道濟: 不知道，泰安有個女科長，喝過三瓶茅台，臉微紅，如常說話辦事。她說酒精不能對他有太大影響
江湖上的確有個說法，就是女的如果能喝那就是賊能喝，酒精好像對她們沒啥作用。不知是真是假，沒見過這樣的神人！
回復 法道濟 2016-8-2 01:43
BANGZI: 江湖上的確有個說法，就是女的如果能喝那就是賊能喝，酒精好像對她們沒啥作用。不知是真是假，沒見過這樣的神人！
我見過，但是真正底細就不知道了。那是泰安市政府的寶貝。20多年來，可能早退休了。
回復 BANGZI 2016-8-2 02:07
法道濟: 我見過，但是真正底細就不知道了。那是泰安市政府的寶貝。20多年來，可能早退休了。
市級保護動物！   
84年單位在泰安開過會，當地特色炸蠍子。那時上泰山幾乎是一氣兒跑上去的。記得還去了曲阜。
回復 法道濟 2016-8-2 02:10
BANGZI: 市級保護動物！    
84年單位在泰安開過會，當地特色炸蠍子。那時上泰山幾乎是一氣兒跑上去的。記得還去了曲阜。
炸蠍子，炒嫩姜，我喜歡。我住在御座賓館，他們建議我們去泰山，但一個個懶死了，誰也不想去
回復 BANGZI 2016-8-2 02:17
法道濟: 炸蠍子，炒嫩姜，我喜歡。我住在御座賓館，他們建議我們去泰山，但一個個懶死了，誰也不想去
只記得炸蠍子很咸，其他沒啥味道。吃了感覺怪怪的，跟第一回到廣州吃蛇一樣，後來噁心了半天。覺得他們那兒的蔥白蘸蝦醬味道很足！那個南方人基本扛不住，呵呵。。。
住哪兒真不記得了。俺84年剛剛工作，小夥子有的是力氣！啊擦！！！
回復 法道濟 2016-8-2 02:24
BANGZI: 只記得炸蠍子很咸，其他沒啥味道。吃了感覺怪怪的，跟第一回到廣州吃蛇一樣，後來噁心了半天。覺得他們那兒的蔥白蘸蝦醬味道很足！那個南方人基本扛不住，呵呵。
酒喝多了吃點蔥白還是挺爽口。喝了4-5天，實在受不了了，我們幾個不辭而別，到市裡找了一件餃子館，一點酒都不上，算是正經吃了點飯
回復 BANGZI 2016-8-2 02:28
法道濟: 酒喝多了吃點蔥白還是挺爽口。喝了4-5天，實在受不了了，我們幾個不辭而別，到市裡找了一件餃子館，一點酒都不上，算是正經吃了點飯
秀才遇到兵！
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