PHD 烤的餅乾

redbud同學讀了phd，什麼也沒學會，就學會了如何寫文章，大概就是，introduction, literature review, research model and hypothesis, research method, analysis, result, discussion and conclusion，最近看了大家都烤餅乾，手也癢，很想吃，於是乎，開始了烤餅乾。烤餅乾的目的有兩個，第一是做餅乾第一次，第二是想給教會的人帶點容易做的甜點。經過考察，我看到衛靈的方子提到，美國人很愛吃，一次類推，英國人應該也愛吃，所以確定了這款。

材料：

 

1. 1/3 杯全麥麵粉，

2. 1/3 杯brown sugar；

3. 1/4 杯橄欖油;

4. 2 個雞蛋；

5. 松子，芝麻

將上述材料1-4混合，倒入烤盤，不需要用小勺子做形狀

175度 10分鐘，注意時間過一分鐘，都可能糊掉

經考察，可以用餅乾模子來做餅乾形狀，家裡有小星星，聖誕樹，以及方塊和心型餅乾模型。

5.烘烤結果

烤完拿出來用餅乾模具切割

第一種是松子的，方塊切割

餅乾

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