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創意來自於民間，創意來自於變化，比如我在可親看到了做鴨之道這篇博客，無限懷念鴨子的味道，決定周末實踐。
去market裡面轉了轉，沒買到鴨子，再轉到Tesco，只買到買了兩隻鴨腿，按照說法，用了一小瓶啤酒，放上姜和蒜慢慢燒，今天還在market里買了新鮮的中國產栗子，以及大白菜，靈感滋生，放上栗子慢慢燉，最後放上白菜，做成白菜白菜啤酒燒鴨。
菜快完成之時，覺得一個人不過癮，嘿嘿，打電話叫人，再紅燒一條魚，涼拌一個沙拉，叫了兩個小姐妹一起過來，紛紛稱讚，末了咱們也學英國人講講情調，完了閑聊，泡一壺茉莉花茶，拿出我在Tesco新發掘出來的健康餅乾，olive otacake，抹上我自己做的cranberry jam，放上一粒果仁，比英國人吃的cheese要健康多了。
度過了一個溫馨的夜晚，瘋瘋癲癲，最後以討論服裝而結束。
栗子白菜啤酒燒鴨
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發表評論 評論 (15 個評論)
- 回復 Waterlily888
- 很不錯，要是能看見人就更好了。
- 回復 redbud
- 查維成: 看上去很漂亮,那啤酒燒鴨有創意,但味道可能不正宗.我可以沒有吃過正宗的啤酒燒鴨，只能揣摩著做。下個禮拜四我要宴請我們教會的一幫英國人，決定做成啤酒燒雞+土豆和胡蘿蔔：）。反正英國人都愛吃土豆。
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