化療病人不能吃「發物」？所以牛奶、鷄蛋都不能吃？

研究發現，有近一半的癌症病人並非死於疾病本身，而是死於營養不良。

據瞭解，很多癌症患者得病後，就急忙調整自己的飲食習慣，從雜事主義者改成了素食主義者，認爲不吃肉不補充能量，癌細胞就會因爲沒有營養補給而餓死。這種言論看著是很荒唐，但是卻很有市場！

而科學的駁斥論點是，不攝入足夠的能量和充分的營養物質，癌症患者反而會因爲自身抵抗力的迅速下降而變得體質更加虛弱，進而導致病情的惡化！

癌症患者首先得保證日常能量的攝入，保證身體能夠正常運轉，其中蛋白質和碳水化合物攝入量尤其關鍵！

其次，癌症病人要忌口紅肉，禁煙酒！

所以像牛奶鷄蛋這種高質量的蛋白質攝入食物，是一定可以吃的，只不過一般醫院和醫生都會根據患者的病情在配量上做一些微調，但是仔細看住院部，牛奶鷄蛋一般都是標配！

那麽「發物」類的食品又是如何讓很多癌症化療的患者嗤之以鼻的呢？

主要是大眾認爲「發物」類的食材會加重病情、引發更多的病症。但不論是產生這個名詞的醫，還是現代醫學和病理學，實際上都沒有一個統一而標準的定義，也就意味著「發物」就不是一個核心會誘發癌症病情惡化的重要因素。

綜上，化療患者還是多聼聼醫生的意見，不要盲目聽從網路傳言，保證營養攝入，養好身體才是關鍵！

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參考文章：《營養師告訴你:癌症化療期間的食物應該怎麼吃》 

原文出自 39健康網 39health.com.tw
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