【綠豆酥餅】端午時節應時小吃，外酥里軟無添加，細膩香甜好味道

每到端午時節都喜歡吃上一次綠豆酥餅，最主要的原因是綠豆有清涼解暑的作用，細膩香甜的綠豆餡料包裹在薄如蟬翼的酥皮中，咬上一口酥的掉渣，外酥內軟，甜而不膩。自己在家做，不用添加任何防腐劑，吃得更健康。中國人的習慣，到什麼時節，吃什麼東西，有時間做上一批，想吃的時候烤箱烤一下，特別方便。今天做的綠豆酥餅，稍微改了一下外貌， 受到了小朋友的喜愛，也增加了一層芝麻的香味，喜歡不妨試試。

材料：黑白芝麻，雞蛋, 油皮(低筋麵粉，豬油或植物油), 水油皮(中筋麵粉，豬油或植物油，水，糖), 綠豆餡(去皮綠豆，糖，黃油)

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