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香掉牙的椒鹽發麵小餅,外酥里軟越嚼越香,主食零食兩相宜

作者:楚天太陽  於 2021-4-21 23:07 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:中式點心|通用分類:私房小菜|已有3評論

在家辦公有的時候嘴裡面想吃東西,又不敢吃甜食防止發胖,於是這款鹹味的椒鹽小餅就誕生了。剛吃到嘴裡外面是脆的,裡面是軟的,當進入口腔以後你會發現,這個看似很小的小餅還很磨牙,放在嘴裡咀嚼時芝麻香混合椒鹽香,越嚼越香,回味無窮。烤好放涼后的小餅可以放在餅乾盒裡保存五天,如果想吃熱的,就在空氣炸鍋里炸五分鐘,或者TOASTE 一下,外皮更加脆,裡面還是軟軟了,特別喜歡。如果你有興趣,不妨也試試。

材料:

主麵糰:中筋麵粉,水,酵母,糖

油酥:中筋麵粉,玉米油,鹽,花椒等

表面: 白芝麻,黑芝麻適量,


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發表評論 評論 (3 個評論)

回復 呷呷 2021-4-24 07:18
一定好吃
回復 簡翎 2021-5-19 05:54
呷呷: 一定好吃
明天嘗試一下。
回復 呷呷 2021-5-19 20:13
簡翎: 明天嘗試一下。
對,有空就做點兒吃的,享受美食。

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