新年夜飯之一：【越南炸春卷】配料豐富，海鮮味濃郁，一種很特別的味道

今天和大家分享的是一款配料豐富，海鮮味濃郁的越南炸春卷。這款春卷的味道和我們平時吃到的中國味道的春卷有所不同。在公司吃了我的越南裔同事分享的這個春卷以後，就特別喜歡。嘗試在家裡烹調了以後，也受到了家人的一致好評。當我們吃慣的一個味道，需要調劑一下家人的胃口的時候，不妨也試試這種餡料，會有一點小驚喜。

材料：豬肉碎，蝦仁，芋頭，胡蘿蔔，木耳，粉絲，洋蔥，春卷皮

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