沒有烤鴨，只需要一小塊豬肉，在家也可以吃出北京烤鴨的感覺

說到北京美食，人們第一個想到的就是北京烤鴨，用薄薄的麵餅沾上甜麵醬，裹上翠綠的青蔥，黃瓜條，最後放上一片烤鴨包裹起來，放進嘴裡，一口咬下去，慢慢的咀嚼一下，黃瓜的清香，甜麵醬的咸鮮，一起沁入口腔。那個美呀！！

打住，今天我要說的是沒有烤鴨，也可以吃出北京烤鴨的感覺，是什麼呢？---京醬肉絲！！！如果你不相信？請看視頻：

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