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可樂排骨是一道家常菜，主要原料為可樂和排骨，輔料包括薑片、蔥、八角、生抽和食鹽，味道咸甜，美味可口，鮮嫩多汁，色澤紅潤，稱得上是色香味俱全，營養豐富，是小孩子最鍾愛的美食。可樂排骨的做法有幾種，我們今天介紹的方法，簡單易學，不用焯水，不需要炒糖色，5分鐘學會這道美食。
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