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冰箱妙用

作者：rasitillos  於 2019-7-12 08:52 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:雜談|通用分類:健康生活

關鍵詞：生活小竅門

夏天馬上就要來臨了，冰箱的作用當然是用來冷藏和保鮮食物，但除此之外，冰箱還有很多特殊的妙用，你可能不知道吧。
　　
   1、讓豆類容易煮爛：紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000cc的水一起煮待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出后水表層會有出現些許結冰現象。此時再將鍋子放瓦斯爐加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘后就煮爛。

　　2、恢復受潮食品：若有餅乾受潮，吃起來不香脆，但尚未超過保存期限丟了可惜，可將餅乾放入冰箱冷凍庫約24小時。將餅乾取出，用手指輕輕一壓，餅乾就都碎掉了，吃起來的口感也恢復原來的酥脆。

　　3、恢復肥皂硬度：肥皂遇水軟化后，會變得黏黏軟軟的使用起來相當不便，可放冰箱的冷凍庫中約30分鐘。冰箱既可吸取肥皂中多餘水份，讓其恢復硬度。

　　4、清除口香糖污漬：口香糖不小心沾黏在物品上時，可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷凍庫裡面。約1小時后，口香糖就會變得脆硬，此時將物品取出，並輕輕用指甲就能將口香糖剝離。

　　5、延緩絲襪壽命：不少女生為絲襪常破傷腦筋，新買的絲襪不要拆封，直接放入冰箱冷凍庫放個1~2天。之後拿出來半天左右再穿上，溫度的變化可增加絲襪的韌度，冰過的絲襪較不容易破損。

　　6、讓蠟燭不滴蠟：使用蠟燭前4小時，先將蠟燭冰在冰箱冷凍庫中。冰冷的蠟燭點火后，會燒的比較慢比較久，而且也比較不容易滴蠟。

　　7、讓電池延長電力：手機電池因記憶或老化使待機時間變短，可把電池用報紙包起，報紙可吸收多餘水份。放塑膠袋中包好置冷凍庫3天，取出放常溫2天再充電，可重複3~4次。

　　8、切蛋黃不碎：剛煮好的白煮蛋或茶葉蛋用刀一切蛋黃就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小時。待蛋黃稍冷固后再來切，蛋的切口平整，蛋黃也不會碎掉。

　　9、去除辛辣味：洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切，辛辣味會讓人流淚，不妨先放冰箱冷凍庫1小時。待其中辛辣物質較為穩定后再切，就不會被熏的流眼淚。

　　10、殺書籍蛀蟲：家中收藏的書籍，時間長了會生蟲，把書用薄膜塑料袋包好，放入冰箱冷凍室12小時，蛀蟲會全被凍死。書籍萬一被水浸濕，不論晒乾還是晾乾，都容易變皺變黃。可將濕書撫平，放入冰箱冷凍室內，兩天後取出，即恢復原樣，既干又平整。

　　11、淡化苦瓜味：苦瓜有清火的作用，但有人吃不慣它的苦味，把苦瓜放到冰箱里放一段時間后再取出食用，苦味就會淡很多。

　　12、防兔毛掉毛：兔毛衣服愛掉毛，穿之前放冰箱里幾天，掉毛的煩惱就會無影無蹤。

　　13、平整真絲衣：真絲衣服洗后皺皺巴巴，質地太軟的衣物燙起來很麻煩，可把衣服裝進塑料袋放入冰箱里幾分鐘，拿出來再熨就容易多了。

　　14、炒米飯更美味：做好的米飯放涼後放入冷凍庫，凍2個小時后再拿出來炒，炒好的米飯就會粒粒分開，並且每粒都會很有嚼勁呢！

    15、燙傷後防止起泡：手腳被燙后，將燙傷的手腳立即放入冰箱內即可減輕疼痛，又能避免起泡。

　　16、冰箱內養魚：在冰箱果盒盤內養魚，不換水可保持數天不死，可隨食隨取，既方便又鮮活。

    17、豬肝保鮮：豬肝切碎后拌上植物油，放冰箱中可保持幾天的新鮮。

    啤酒、紅酒、白蘭地倒在冰箱製冰盒中製成固體冰酒塊，吃起來別有一番風味。
　　

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