長期以來,世界醫學界就發現生活在北極附近的愛斯基摩人,很少患有心腦血管、高血壓和癌症等疾病。到了七十年代,加拿大一些醫學博士經研究得出結論,愛斯基摩人飲食主要是海豹油、海豹肉及魚類等,由於這些食品中含有豐富的 OMEGA-3 不飽和脂肪酸,所以才未導致他們罹患現代人的這些「文明病」。
EPA(二十碳五烯酸) :俗稱「血管清道夫」,具有防止血管硬化和心臟血管栓塞、降低高血壓及膽固醇等作用。用於冠狀動脈硬化、腦中風、腦溢血、腦血管障礙、手腳麻痹、心悸等心腦血管疾病。
DHA(二十二碳六烯酸) : 俗稱「腦黃金」,是腦組織和視神經發育及功能發揮所必須的物質,可促進嬰幼兒智力開發和智商提高,增強記憶力,預防和治療老年痴呆症。
: 在人乳和海豹油中含量高,是魚油及其它食品所缺乏的。它可促進和提高人體的免疫力,對糖尿病、類風濕性關節炎、牛皮癬、大小腸炎等有治療作用。
QUALENE(角鯊烯) : 天然抗氧化劑,有防癌和抗癌及美容作用,可有效保持皮膚的滋潤光滑及彈性。
脂溶性活性物質: 對於提高人體自身免疫力和調節胰島素分泌有特殊效果。可預防和治療類風濕性關節炎、紅斑狼瘡等。對糖尿病的形成也有抑制作用。
相關文章:服用複合維生素的副作用
相關網站:加拿大製造網 canadamake.com