閑話養雞（一，起因）

小時候我生活在東北的山區鄉村，那時候的生活真的是相當原始，土牆，土炕，草屋頂，用水桶從井裡取水，沒有電，晚上點煤油燈，長輩們都叫洋油燈，聽說燈油來自日本。幾乎家家都養幾隻雞，我的主要任務是白天是采雞食，什麼豆角葉了，蒲公英了，曲么菜了等，傍晚將雞趕到雞架里並關上門，儘管如此，有時夜間黃鼠狼還是來騷擾，驚醒全家。每日清晨都能聽到公雞的鳴叫，母雞在用稻草編製的雞窩裡下蛋，母親喜歡把雞蛋埋在大米里保存，腌缸里也少不了雞蛋，每逢過生日，餐桌的主角一定又是雞蛋，至今記憶猶新。

後來在外上學，每次回家，母親的美食還是少不了雞蛋，那是家的味道，百吃而不厭。

如今我們全家吃素食多年，太太和女兒不吃雞蛋，只有我偶爾買一合，儘管標明是有機的，可再也找不回家的味道。

由於去年菜園裡有惶蟲，我建議今年養幾隻雞滅蟲，太太同意了，4月12日我買回來兩隻黃色的母雞，四個半月左右大小。從此家裡多兩個新成員。女兒異常高興，第一天就給她倆起了名，一個喜歡唱的稱呼為：「帕瓦羅地」，另一個叫「貝多芬」。我說雞不應該起人的名，於是女兒又改名為「honey"和「ginger "因為honey更可愛，顏色較深，更溫順，更容易接近，而ginger更潑辣，顏色較淺，怕人，不易接近。

為了節省時間，我將現有的玻璃大棚的四分之一改造成了雞舍，上下兩層，一層大約16英尺長，4英尺寬，有洗澡沙盆，有我自己製作的自動飲食裝置，廢棄輪胎放在地面，輪胎上面放上塑料桶蓋作為食物的托盤（倒著放），托盤上再放上廢棄的輪轂保護圈，中間打個大孔，將塑料水桶下部周邊鑽約8個約直徑1英寸的孔，再將水桶放入輪轂保護圈的大孔里，水桶里放入購買來的有機雞食料，蓋上蓋子。這樣食物就從桶下面的小空均勻的落到托盤上，雞通過輪轂保護圈周圍的小孔飲食，食物會自動不斷的供給，即省事，清潔，又不浪費，效果很好。缺點是常有老鼠和小鳥來偷吃雞食。飲水採用將飲水奶嘴安裝在水桶下面，將水桶吊起來，即省水又乾淨，第一次需要引導，雞很聰明，很快就學會了。

通過階梯通到上層，上層有供雞下蛋的窩和晚上休息用的大樹枝。雞舍旁邊是枸杞植物，雞很喜歡吃枸杞葉和枸杞子。

每天太太和女兒花很多時間和雞在一起，雞成了我家的寵物，也逐漸有了感情，全家人都很開心，我也有一種回到從前的感覺，一周以後，honey 下了第一個蛋，十分驚喜。她沒下在上層的雞窩裡，卻下在了下層的沙盆里，後來我試著把她抱到雞窩裡，可她就是不肯，仍然每天把蛋下在沙盆里。兩周以後ginger 也開始下蛋，不用操心，她把蛋下在了雞窩裡，個頭比honey下的蛋大。

春耕時節，我在屋后的菜園耕地，兩隻雞就跟隨我在地理找蚯蚓，配合十分默契。

     白天經常把雞放出來，傍晚再回到雞舍中，有一種日落而歸的感覺：有一次女兒還用手機錄了一段：