倍可親

閑話聚餐

作者:重返伊甸  於 2018-12-17 02:00 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:隨想|通用分類:其它日誌|已有1評論

關鍵詞:隨想



每年的十二月中旬,單位都要聚一次餐,預示著辭舊迎新的開始, 也讓我想起以前在國內時的各種聚餐來。隨著時代,地點,場合的變遷,聚餐形式也各不一樣,頗具回味。

第一次參加聚餐是我小的時候,那是一次坐席,母親說我要表現好了,就帶我坐席,母親做了很長時間的準備,禮物好像是洗臉盆,香皂什麼的,我也一直期盼著坐席,那一天母親把我細心打扮了一番,和父母一起高興地走到五裡外的小村莊,原來是參加我姑姑家孩子的婚禮,人很多,長炕上放了幾個飯桌,本應該輪流上炕吃飯(坐席),可當時沒有秩序,變成了搶席,我們根本就沒機會坐在炕上坐席,實在餓的不行,在外屋吃了個四喜丸子,父親吃了個豬尾巴,我和母親對這次期盼已久的坐席很是失望。

上大學期間,有時在學校過春節,在校的幾個同學一起聚餐,大家買點雞,魚,幾瓶啤酒,在宿舍用電爐子自己做飯,放點流行音樂,吃的很開心。

畢業后在設計院工作,年底設計小組在設計室聚餐,大家動手用電爐子做飯,配上幾箱啤酒,經濟實惠,喝的也痛快!

有一次,我到北京部里接受設計審查,局領導為了能讓設計項目批下來,想盡辦法,請部里領導吃飯,一桌就是
千元(我們月工資才幾十元),不過也真管用,因為那個時代關係就是生產力,當時給審查人員發紅包已(審查費)早已不是什麼秘密了,腐敗和舞會好像也剛剛開始興起。

後來在證券公司工作,年底聚餐在大酒店舉辦,好酒,好菜,服務也周到,有領導講話,祝酒,還有豐盛的禮品和紀念品,排場大,食物浪費很多。

後來出國,在學校學法語,有一次趕在年末,同學們請老師吃自助中餐,其樂融融,拍照留念,至今記憶猶新。

值得一提的是回國探親的幾次同學和親人的酒店聚餐,真誠熱情,許多人主動喝很多酒,很受感動!大魚大肉浪費很多,只是我們吃素食,又忌煙和酒,多少影響了熱鬧的氣氛,可又無法迴避,的確很為難!

後來在一家小公司工作多年,老闆總是把聚餐安排在下班以後,通常每人自己點菜,沒有浪費食物現象,飯後參加一些娛樂活動(打保齡球等)。

現在在學校工作,學校相當於政府部門,費用卡的很緊,限制每人20加元,選擇餘地不大,但能吃飽,統常是午餐,以部門為單位聚餐,可佔用上班時間,每次有抽獎,獎品通常是酒類等小禮物(業務公司送給經理的禮物),今年我抽到了一套燒烤用具。有好喝酒的,自己帶上一瓶,大家分享,剩餘的酒也打包帶走,沒有一點浪費。最近兩年新上任的校長還增加了早上聚餐,由學校領導班子成員為全體教職員工服務,反響良好。

幾次不同時代,不同場合的聚餐經歷,其實最難忘的還是兒時的家宴(年夜飯),聚餐反射出時代的發展和東,西方聚餐文化的不同,每次聚餐都刻上了不同的時代烙印,令人回味

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回復 重返伊甸 2018-12-17 03:36
謝謝!

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