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推薦一款我們家鄉南京的美食,鹽水鴨

作者:煙霞  於 2018-12-7 11:38 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:流水日記

推薦一款我們家鄉的美食,鹽水鴨 ,以前在老家的時候基本上每個月都會吃一次鹽水鴨~都是現切的,那滋味真的沒得說的,到了波士頓之後那個饞啊,後來在淘寶上找到了一家超級好吃的鹽水鴨店,真空包裝,保質期有90天,用四海通達的集運跟著媽媽給我買的東西一起運到波士頓來,每次都用四海通達,還是比較放心的~~他家還有叫花雞什麼的,但是我還是最愛鹽水鴨,一股濃濃家鄉的味道!!
先說味道  有老鹵的,桂花風味和清香的,我就喜歡清香型的,跟家門口的鹽水鴨味道挺像的,不過比較淡~如果不是很喜歡的朋友可以選擇老鹵的的~稍微咸一點,口感更重一點!鴨骨架還可以燉鴨湯~也是棒棒的~~
再說說包裝哈,真空包裝完整的一隻鴨子,也不用怕缺斤少兩的,就是切的好麻煩~手殘的我總得切得比較寬,不過包裝很大氣 送給學校的同學都以為好金貴好值錢~~哈哈~
圖片我沒拍好~湊合看看,其實看著很誘人的~味道也超級好~讓身在異鄉的我感受到家鄉的味道~大家真的可以去試試~


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