因為不想吃太多果糖傷身體，所以家裡地雖很大但俺不讓花園工給俺種有機素菜. 朋友看見俺鄰居種了葡萄園， 常說你家地這麼大，為什麼不讓人給你種點有機素菜水果自己吃嘛。俺回答說吃太多很可能得老人痴獃的嘛， 哈哈
自己種過菜水果的都知道，種出來的蔬菜水果實在太多了，送人也送不玩，最後都強迫進了自己肚子嘛，哈哈。
有人說多吃素菜水果不是很好嗎？？就像那個周福滿的，全素，這樣就不會生病了嘛，長壽是肯定的嘛。。哈哈
其實，吃太多素菜水果對身體並沒益處，其對身體的損害可能超過了「好處」。。 其最大原因就是水果素菜里有太多的FRUCTOSE (果糖)。現在比較可以接受的觀點是： 果糖對人體損害遠遠超過其益處。
1。 大量吃果糖會引起脂肪肝，也可能引起胰腺問題，就像吃大量水果蔬菜的素食者STEVE JOBS那樣，
2。 果糖增加體內TG， triacylglycerol， 加速體內炎症，特別是導致血管發炎，心率加速.周福滿的信徒們的TG大多數都很高+LOW HDL，懂了為什麼嘛，哈哈。
3。 最新研究，給小老鼠多吃了果糖后，有100多個與老人痴呆症有關的基因會出問題，導致這些小老鼠得老人痴呆症。 (最近UCLA有名的研究結果)
這裡提一下，有人反對吃魚肝油， 但是給小老鼠同時吃果糖和OMEGA3，得老人痴呆症的現象就很少了。所以像周福滿提倡的不吃魚，只吃素菜水果也許非常不科學的嘛。 哈哈
4。。 THE LIST CONTINUES。。。。
有人會問，你這是道聽途說吧，自己試過沒有，其它就不說了，俺反覆試下來，吃太多素菜對俺的提高血中HDL絕對是個自殺行為。。。哈哈。
雖然老鼠吃太多果糖得老人痴獃人並不一定會得，但是俺是不會以身試法的嘛，不然就後悔莫及了嘛，哈哈
好了大家知道為什麼俺不自己種菜了嘛，為了養生和減低得老人痴呆症可能。。。哈哈。
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