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加拿大長壽麵

作者:寬心一笑  於 2022-7-1 20:38 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:熱點雜談

藍天白雲,陽光下,厚土,厚道;法律,尊嚴,生命有了意義。
長壽麵,寬寬的,長長的,像加拿大的國境線,像加拿大各族移民的人心,牢牢地連接在一起,年輕的國家,無限的希望,因為上天的恩賜,這裡有一個稱為「 Canada 」人類可以居住夢想的地方。
每年,都要手桿長壽麵,喜歡本地的麵粉,加土雞蛋,可以桿的寬寬的,長長的,懷念奶奶的樣子,她從未來過加拿大,但一副加拿大人的面孔和為人,噢,在故國也有這裡加拿大人的形象-自律,自強,慈愛,自尊。華裔好樣的,融入加拿大人給其他國的人的好印像。
做面吧,先簡單的烤熟魁省鴨子和雞子,取下肉,做冷盤,特配加拿大冰酒。
雞鴨骨架和生薑(保留一些肉)熬湯,等湯潔白冒香,下麵條和各種的蔬菜(喜歡黃瓜條,翠翠的),加拿大生日面有多香多好吃,無法形容嗷,為什呢?
烤過的骨架如此特別的鮮美,和平時做的骨湯不同的風味,因為國慶節開心啦!

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