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林蔭寺，寒山寺，清清澈澈的霧氣飄拂著素麵的奇香，來到了北美的華裔人家。
蘭磁海碗，湯寬面棱，素交琳琅滿目，香菇麵筋軟糯糯，木耳烤麩聞香潤喉，蜜汁細豆乾回味無窮，又加了點雪菜毛豆，鮮得來，掉眉毛！
麵湯的家傳密訣，真的無法言傳，據說，是太姑姑從廟裡偷師學的，需要林子里的野味來熬，辛好加拿大的野生菌菇干也蠻有味道，和原方有一比。
三月陽氣升；素麵陰美，陰陽調和，身強力壯。
驚艷！竟是自家做的一碗素麵，別有洞天；真在滋味時，恍惚，悠悠腦袋咪咪笑，彌陀大肚皮來羅！
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