麻煩的粥

不管是億萬富豪，還是我家農一代老爸媽，老了以後都酷愛喝粥。富豪們大都是為了養生，我家老爸媽是習慣加養生。

喝粥就喝粥吧，啥事一摻乎養生就事兒多了。我就怕事兒多。

自從和老爸媽住到了一起，現在的晚飯就是以粥為主了。開始我還挺高興，覺的這回簡單了，可誰想到這個「粥」快煩死我了。

農老爸喜歡白米粥，加小蘇打粉煮的米碎碎的黏黏的不幹不稀的，說這樣才香。農老媽喜歡各種糙米，各種豆，各種菜加點中藥煮到一起，有咬勁也就是Q。我自己不怎麼吃粥，偶爾吃就是把剩米飯煮一下，稀湯寡水加點糖，開鍋就成。

農爸媽雖然對粥的口味不同，對我的粥卻一致表示鄙視，以前我會懟回去，現在懶得懟了，因為沒用。

按照農爸媽各自的意思，我為農老爸買了蘇打粉，長粒和圓粒米，為農老媽補齊各種豆（農老媽自備相當數量的了已經）。給農老爸煮過一次以後，農老爸就決定親力親為了，後果就是：天吶，煮粥現場那麼的慘不忍睹！農老爸得意的揚長而去：不是說好了么，我管做你管收拾。

農老媽的粥，農老爸說不會做也不吃堅決不摻乎，我只好上網去找，最終決定用Slow cooker弄。黃豆，綠豆，紅豆，黑豆，還有幾種老媽攢的奇怪的豆，加上混合好的糙米，紫米和花生米，總之農老爸不吃的都在裡面了。料多，湯水就要多是吧，一個晚上下來，總算是煮好了，那麼一大鍋，農老媽很滿意，說這麼多慢慢吃吧，結果冰凍了若干豆粥盒子，每次想吃了就熱一盒，還要提醒：塑料盒不能用微波爐啊。我遵旨都倒騰到玻璃盒，忙死。

去年底農老媽住院，農老爸高燒，體力不濟煮不了粥了，我趕緊上網找轍，好朋友給了幾個方子，還沒來得及試，被農老爸問不放蘇打粉么？農老爸看病的診所對面有個粥店，那個店我們常去，就是沒吃過他家的粥。給農老爸看完病還要去醫院看農老媽，沒時間做飯啊，農老爸勉為其難的說：那就試試他家的粥吧。打包回家一盒皮蛋瘦肉粥，老爸說嗯還不錯，有姜味但是蔥太少。我心裡那叫一個狂喜啊：這以後還用發愁煮粥的事兒嗎？

誰知道第二天農老爸就堅決不讓我再買粥了：太難吃了，昨天是給你面子。農老爸發著高燒，我也不能懟他呀。辛虧有各種餡的餛飩可以對付。

殘酷的事實擺到面前，煮粥是我今後必須面對的重大課題。為了減輕收拾洗涮的工作量，還要對付農爸媽不同的需求，我開始了買粥鍋的歷程。

先是在網上看到這個，價錢那叫一個好啊。

買回來煮過一次雞蛋，不錯。說明書讓盡量用熟食煮粥，我就試著用米飯和炒菜煮粥，很爛。

這個菜飯糊農老爸說湊合吧，下次多放點香油。結果沒下次了，便宜沒好貨，壞了，又寄來一個，同樣的毛病不能用。

農老爸也不問，我當然也不說，省的他懟我。

然後接著找，到貨后一看太小，吃一次飯要煮好幾回呀。現在給農老媽煮山楂枸杞子各種水果茶用了。

 農老媽第一次倒水就把壺蓋子給摔壞了，找廠家配了兩個，據收貨的朋友說開包就已經壞了一個。

比來比去的又買了這個，介紹說不糊底不撲鍋，就想著這樣正合我意呀，誰想到即糊底又撲鍋的，強烈不推薦啊。

但是問題沒解決，粥還要煮啊，在youtube上看了不少視頻，都是說好啊好的，就買了個試試吧，煮了羅宋湯，農老爸說明明要用牛肉，你用豬肉不對了。芹菜我嚼不動，吃點土豆也行。農老媽大讚：芹菜再多點就好了，都是我愛吃的，剩下的湯給我留著吧。對我來說：鍋比較好刷。

農老媽的菜湯解決了，農老爸的粥咋辦呢？而且農老爸被懷疑癌症複發，情緒低落，我怎麼著也要在他有生之年滿足他吃蘇打粘粥的願望吧。在一個Local群里詢問，有人說試試用電高壓鍋呢？猛然想起我家的庫存里就有一個啊。趕緊找了出來，才知道被送的是個當年就很便宜的貨。不管怎麼說，試著煮了一次米飯：行。又試著煮了一個南瓜花生米白米蘇打粥。也行。但是，手動的那幾個選項看不清楚，每次都要用放大鏡；更大的問題是有點漏電啊！終於知道為啥好多年沒用它了。既然電高壓鍋可以，就趕緊又買了個新的電腦控制的，明天到貨。

這個南瓜花生白米蘇打粥，南瓜花生滿足了農老媽，白米蘇打滿足了農老爸。農老媽說：好好，好吃。農老爸說：放了蘇打就是香嘛！

對我來說，加點水再加點糖吧。