我生於70年代中期，在皖北農村生活到1979年。對於80年以前皖北農村的生活，還能模糊記得。
首先是窮...真是窮。誰家來了客人，最好的招待是雞蛋。經常需要借上一兩家才能湊夠四五個雞蛋，炒出「像樣兒」的一盤菜。
窮就沒有辦法講究。夏天男人一定是打赤膊，中老年婦女也是赤膊。生了孩子的年輕婦女家境好些的還穿上短袖上衣，經常也有不穿的...也不是一件衣服都沒有，只是穿了就得洗，洗就容易壞，所以不大捨得。經常是家裡「來（客）人」才穿上。像我那時候幾歲的小孩到別人家裡去，經常家裡的女人都是赤膊的。
現在有時候能看到文章懷念當年」天然無污染「的食物...懷念那個年代。 我呸！那時候有多少農村人家能長年吃飽飯？根本不用說精米細面了。
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