delilah

https://big5.backchina.com/?36673

9月18.17

作者：delilah 於 2006-10-23 10:35 發表於最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:探親系列|通用分類:其它日誌

天氣: 晴朗

心情: 高興

delilah | 31 March, 2006 01:32

9月18日

2005-10-22 12:12:48
回賓館粗粗收拾了一下行李，已晚上9：00多，我們那裡應該是中午。儘管不困，還是上床休息。由於時差作用，夜裡11：00醒了。我想白天還有許多事要辦，又儘力去睡，睡睡醒醒，迷糊到5點，實在熬不住了，不想在床上折餅，爬起來看街景。18層往下看，街景可比我們那鄉下好看多了。看慣了平房，看樓房總有一種親切感。原以為，可安心鄉下生活，現明白，我骨子裡還是城市人，因為相對於鄉下的寧靜，我更喜歡城市的熱鬧和便利。
時間還早，窗外還是黑的，不過，城市已醒來。路燈下，車輛來來往往，車燈閃閃；街心公園裡有零星的晨練人影；路上行人逐漸多起來；街邊數家小吃店已開張，橘黃色燈光里，服務員忙碌的身影和顧客穿行的身影相互交織。可能為了省電，各大商店燈光不多，臨街廣告牌也都黑著。
看街景看了快一小時，天色漸亮，叫起丈夫，早6：00出門找吃的。雖然賓館中西餐廳都有，我們從未吃過，我們白天在外，走哪吃哪。北京吃飯太方便了，只要不挑剔，到處都有各種檔次，各種菜系的飯館。
出門沒多遠，馬路對面有家重慶水煮魚飯館，外面擺著幾張桌子，正等顧客上門。看著滿眼的各色小吃，我立時興奮起來。獅子大張口，買了豆漿，油餅，韭菜包子，小米粥，豆腐腦等許多。我和丈夫，坐在臨街的椅子，掏出自帶的勺叉，殺向桌上的早餐。那裡正修路，來往車輛常帶起一陣塵土，我們不管不顧，悶頭猛吃。來往路人，看著我們不雅的吃相，直行注目禮。
儘管覺得好吃的不行，還是眼大肚子小，剩下不少。回來前，曾憋著要敞開肚子大吃，列出要吃的清單。回來后才發現，吃不動了，也不覺得那末饞了。許多東西，看見了也不太想吃，有的吃起來，也不是想象中的味道。估計我的饞，可能不是生理上的，而是心理上了。回國后，置身於美食之中，美味垂手可得，精神上飽了，也就不饞了。
吃剩下的油餅，包子，裝塑料袋帶回去，下頓接著吃。我們在外吃飯，從不浪費，以至於老媽都說我太小氣了。無論吃剩多少，都打包帶走。到不是錢多少，總覺得那些美味仍了可惜。他們不知道，他們常見的便飯，對我們這些國外盲流來說，真是難得的美味。這麽多的好吃的，算下來，才花了5元，折成美元7毛錢，在國外絕對吃不下來，甚至都不能買一個春卷。由此覺得國內吃飯真便宜，當然是指吃飽而言，以後的經歷，更驗證了我的看法。不過，由此也養成了一個壞毛病，一旦買東西覺得價格貴心疼，就折成美元安慰自己，心裡馬上就好受了。
9：00到父母家，拿了些必須的餐具，調料，衣服等，送回賓館。磨蹭到下午，父母讓過來吃晚飯，也算家庭小聚。我自告奮勇主勺並負責採購，這倒是我的老行當。過去每到節假日，我都是大廚，打理全家的節日宴席，但不幸被譽為我家第二名廚---第一是老弟，不過他輕易不下廚，理論指導的多。
到京克隆一轉，看著貨架上的東西，我登時傻眼了。沒想市場變化真大，多數商品，都是沒聽說過的牌子和廠家，廠址還都在郊區。那些熟悉的廠家和牌子，像全素齋，第一第五豆製品廠，第一食品廠，北京肉聯廠，糕點一廠，二廠，稻香春，桂香春等，都不見了。記得報上登過，國內常有有毒商品，我轉了半個多小時，楞沒敢買多少東西，只買了些青菜，豆腐，雞蛋等。回去問老媽，說，很多國營廠子早就沒了，倒閉的，拍賣的，名牌店的專櫃也少了，她們現在都買新名牌，象育青什莫的呀的。弟媳也說，國營食品廠有的很臟，但我還是很留戀那些老牌子。
付款時也出了一回呆，收銀員問我有沒有**卡，我也沒聽明白，只掏出錢來付。後來發現，北京各大型商店都有積分卡，即到一定數量，返回現金。可惜我明白的太晚了，要不然，能給老媽積不少分呢。
做飯時我就更出醜了，被老弟貶為手藝太潮。習慣於這裡做飯很少明火大炒，怎樣做中餐的程序忘得差不多了。原來，糖醋大蝦是我的保留菜譜，給做成湯煮大蝦，一向喜歡吃蝦的小侄女，這次愣沒動筷子。我做的豆腐魚頭，也是我給自己捧場，儘管難吃，下筷猛夾，全家人都是觀眾，只看不伸筷子。後來，湯煮大蝦還是老媽再加工才得以打掃，小侄女邊吃邊誇，還是我奶奶做飯好吃。我記得原來她總說，就喜歡吃姑姑做的大蝦。
老爸拿出他的金6福和茅台，和弟弟，丈夫一起用酒盅喝，弟妹喝啤酒，老媽肝不好，不能喝酒，小侄女喝飲料。老爸知道我也喝酒，對我說，你想喝也可喝一點。我一看，酒杯不夠，順手倒到飯碗里。事後，老媽和我說，老爸挺生氣我喝酒的樣子，私下和老媽說，哪有女的用飯碗喝酒，還喝的那末多。其實，我根本不常喝酒，這次也不過3兩多。他還沒見過，我出差喝酒的樣子呢。當地人熱情豪爽，用大玻璃杯喝，一倒多半杯，還是60度的。不過，我那次喝高了，以後就很有節制。怕老爸生氣，以後家庭聚餐，當老爸的面，我都不太喝酒。不過，不是不喝，是偷著回賓館和丈夫喝。我買了幾瓶酒放在房間里，睡覺前喝點。國內的酒好又便宜，過了這村沒這店，等回來喝不著，後悔來不及。
老弟看我們又吃又喝的樣子，笑著損我們說，這是天天過年了，你也就是麵包夾塊肉餅就打發了頓飯，那見過這麽多的菜。我趕快順桿爬說，就是，很難吃到這默多的菜。他又問我，你哪裡有白酒嗎，我說有伏特加等，他說，那東西沒法喝，臭的。其實在國外，我主要喝葡萄酒，很少喝白酒，太貴了。
全家人都喜歡丈夫，老弟和丈夫處的很好，成為鐵哥們，酒友，只要有機會一起吃飯，總拉著他喝酒。我父母也很喜歡他，老爸一般吃完飯就去看他的電視節目，我們來了后，他總到客廳陪我們坐會，也不說話。老媽倒不說什麽，不過還真應了那句話，丈母娘看女婿，越看越喜歡，連老弟都發現，老媽常趁人不注意，從上到下地打量丈夫，丈夫感覺到了，報之一笑。
晚飯後，幫老媽收拾完碗筷。由於我做飯手藝潮，加上數量沒算計好，剩了一大堆飯菜。老媽說，有些菜只能到掉，她又要吃剩菜了。看到我們過來吃飯給老媽添不少麻煩，還讓她吃剩菜，很過意不去，和丈夫商量了后，決定不在父母家吃飯。我說，我們以後到外面吃，吃一般的家常飯也不貴，你們省事，我也可以趁機會將虧了多年的中國胃給補回來。老爸聽了同意，主要是擔心老媽累著，說，你們到外面吃也好，圖個新鮮可口，老媽聽后也沒意見。由此達成協議，在探親的日子裡，我們在父母家共吃了4頓晚飯，全家在外面聚餐3次，其餘都是在外面吃，走哪吃哪，最後一星期，將川辦當成自家廚房。如有時來不及或懶得出去，房間里有微波爐，電灶，隨便做點吃。
晚上離開前，老媽說，小弟有個多餘的手機，給我們用。我們也帶著手機，但不知能不能在國內用，後來試了一下，發現居然可以。不過，打北京電話還要從國外撥號，就算了，一直用小弟的手機。臨走時，我問老媽，是不是給小弟手機費，老媽說，他才不會要呢，最後還是小弟付的手機費。
回到賓館，將東西整理好，丈夫開著電視找音樂頻道，然後開著電視睡覺，在音樂聲中倒容易入睡。
回來后，丈夫好奇，時不時地打開電視看，轉轉頻道。我剛到時，開電視轉了一圈后就沒興趣看，換了一圈頻道，一水的古裝戲，多數演員看著面生，英俊漂亮的像妖精，演技平平，劇情一般。很懷念過去那些相貌一般，演技精湛的老演員，原還想買些影碟回來，看了一天電視后，打消了這一念頭。

9月17日

2005-10-21 13:09:16
下午4：30，飛機在首都機場降落，我有了到家的感覺，心裡暖洋洋的。下了飛機，發現新的機場大廳和以前不一樣，主格調暗灰色為主，設計有些現代風格。不過，我不太喜歡，光線不足，色彩太暗，給人以壓抑感。
我和丈夫在不同窗口入境，我這隊人少，出來快，在外面等丈夫過海關。邊檢人員很職業化，態度禮貌，辦理迅速，一聲你好，揮手蓋章，我就站在中國境內了。
回來前，曾網上看到海關新規定，著實緊張了一回，因攝像機，戒指等物佔了很多額度，我不得不仔細計算其他東西的價值，怕因估算方法不同導致超額度付稅。沒想到，過關手續很簡單。飛機上發了報關單，對列出項目只填是或否。我們沒有要申報的東西，走綠色通道。向海關人員交了報關單，他抱以職業性微笑點頭，示意放行。我們推著行李車，一路暢行無阻，沒人阻攔。但我們前面的一個黑人和幾個中國人，就沒那末幸運了，不知何故，被海關人員攔住，檢查問話。
機場大廳出門處，很多黑出租拉客，一路總有人問要不要計程車。丈夫不知行情，拉著我說，這有計程車。我知其中貓膩，又沒時間向他解釋，悶頭往外走，到機場外面的出租汽車站排隊等車，他只好一頭霧水地跟著。由於幾架飛機同時落地，旅客不少，計程車站已排上長隊。輪到我們，派車人手向遠處一指，說，你們行李多，坐那輛黑車。還不等我找到那輛黑色，他就轉過頭去招呼下一位，不理我們了。
我們費了老大勁，終於隔著幾輛計程車，看見那輛派給我們的黑車，它確實比一般計程車大些，2元/公里。上車后，和司機聊起來，才明白為何我們有幸得到這個黑車的緣由。
司機年齡不大，聽口音是北京郊區的人，問起來，是通縣人，在首汽開車。過去開迎賓隊的車，現在開會議包車，周末出來兼職。這是輛小紅旗，價格較高，一般人不願意坐，他等半天也沒活。這倒是實情，從機場到賓館，他最後收了我們86元，等我們回來時，同樣的路程，我們打一般出租，1。6元/公里，才花了60 元。看起來，派車的說我們行李多不過是借口，我們兩人才3件行李，走時打一般計程車也放得下。估計是，他看我們是國外回來的盲流，拿我們當大頭了。
機場高速公路很寬，車輛不少，在這裡，我初次領教了北京司機的高超車技。有句笑話，能在北京開車，就能在世界上任何地方開車。此話雖言過其實，但有一定道理。我看了一下，如按一般行車規則，北京絕大多數司機開車不守規矩：如並道不打指示燈，強行插道，輔路上行駛超車，前後車距過近，轉彎打指示燈的提前時間不夠，紅燈停下時壓白線的等等。讓人驚心的是，不僅一般小車司機如此，一些大型公車也如此，我看見，前面的一輛民航班車司機就如是做。不過，令人驚奇的是，儘管北京司機開車不守規矩，據說，北京車禍並不多，就是出了車禍也不嚴重，多是車被撞坑，蹭漆。倒不像我們這裡，絕大數人開車守規矩，但一出車禍，不是重傷就是死人。
他車技不錯，在眾多車輛中，鑽來鑽去換道，竟沒踩剎車。不過，我是膽小之人，坐車就害怕，一個勁地叮囑他，慢慢開，穩著點，不著急，心說，車費多就多吧，命要緊。說實話，如果行李不多，我一定做機場大巴而不是打出租，至少出了車禍，我還能居高臨下而不是趴在別人車輪底下。
我們走四環入三環，進了三環，開始堵車，特別是立交橋上，車車相接，自行車到處橫行，擠成一推，我們的車幾乎很難插進去。沿途看到，北京城市變化很大。高樓，大型廣告牌很多都是新的，綠化搞得不錯，樹多，花草繁茂。可能鄰近十一，道路兩旁，不時能看見用各色花草拼出的圖案和標語。
我們的車走走停停，終於在6：00前到了老媽欽定的賓館，關於換賓館的事以後再寫。其實，我們住賓館不是錢多燒的，是不得已而為之。父母家沒有地方，他們年紀大了，也受不了太多的打擾。即便我們住賓館，探親期間，由於累心，他們還是瘦了許多。此外，國慶期間，保安工作嚴密，住賓館省事省心。
老弟已在賓館大門外等著，說不知我們飛機晚點，老爸在賓館大廳里等了2個多小時，才回家。不過，這事不能怨我，在芝加哥得知飛機晚點，沒打電話，因北京是夜裡，不想打擾他們睡覺。等到北京機場，已經晚點，打也沒用。老弟說，已辦妥有關住宿手續，可直接入住，他帶我們坐電梯到訂好的房間。
據他說，原定的在2層，后因房間緊張，給換到18層。同層有其他公司的長期包房，走廊裝有防盜門，用密碼才能開。我們的是大床間，房間挺大，帶小型廚房，有些基本的生活設施。臨窗望下去，景觀很好。下面是街心公園和十字路口，車來人往，熙熙攘攘，風格不同的高層建築，層層疊疊，西望可見遠處的西山。令人欣慰的是，城市綠化不錯，樓之間可看到很多綠樹，街心公園和道路兩旁的樹叢，花草，修剪得很有藝術風格。曾擔心臨街房間太吵，一看，窗戶密封性很好，幾乎聽不見街上的車聲人聲。老弟將賓館房間鑰匙和家裡鑰匙給我，說，回去吃餃子，媽都準備好了。我們提著帶來的東西，跟老弟回家。
父母家離賓館很近，一街之隔，幾分鐘就到了，估計這也是老媽欽定賓館的初衷之一。開門看見父母，他們明顯地見老。突然覺得老媽很矮，問起來，說身高縮了5公分，老爸看著更瘦了。他們儘管年高，但氣色都還好。父母看見我們都非常高興，老爸一個勁地說座座，老媽忙著到廚房裡煮餃子。我趕快跟過去，說，我來煮，怎樣煮餃子我還記得。
因在飛機上吃過了，不餓，還是禁不住吃了好幾個韭菜餃子，真的很香。丈夫不想吃，在客廳里干坐著，看老爸和老弟，喝酒吃餃子。老弟看他坐著無事，順手到了杯酒，放在他面前，本意是讓他聞聞，沒想到他誤以為讓他喝，端起一飲而盡，杯底朝天，還不停地豎大拇指，稱讚酒好喝。這下，老爸老弟樂不可支，從此建立了他們之間深厚的酒友情誼。以後的日子，老弟常趁我不注意，時不時偷塞給丈夫一罐啤酒，說，當水喝。老爸更是，一喝酒，總忘不了讓丈夫嘗嘗，還將他喝的茅台給丈夫回賓館喝。
我匆匆吃完，幫老媽刷了碗，簡單地聊了會，帶上老媽給我們準備的一些簡單的生活用具，和丈夫回賓館，洗完澡后睡覺。路上十多個小時，負重冒汗，早就氣味熏人了。