倍可親

羊肉串

作者:delilah  於 2011-11-4 18:35 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:饞人說天|通用分類:回國記錄|已有9評論


羊肉串本是新疆產物,後來風靡北京,大街小巷都有,一般以維族人賣的靠譜些。羊肉串是年輕人的最愛,冬天,一把羊肉串,一瓶啤酒,朋友相聚侃大山,日子多美。
多年前的春晚,陳佩斯演過一個賣羊肉串的小品,非常搞笑。我不是雅人,小品只喜歡看陳佩斯的,相聲只喜歡聽郭得鋼。但論人品,還是佩服陳佩斯。扯遠了。
回頭說,東大橋109總站有個新疆人賣羊肉串,從小攤發展到一個鋪面,這次回去沒找到,那裡正拆遷。老弟說,他家的羊肉串不錯。
我不吃羊肉串,一下是丈夫對羊肉串的鑒定。
電視上有個放了很多年的動畫片,喜洋洋和灰太郎,丈夫是它的粉絲,看了多年還在看。每當吃羊肉串時,他都會用動畫片里的角色來形容羊肉串的質量。
109總站和其他餐館賣的羊肉串,味道不錯,就是太肥,是懶洋洋。
新疆辦事處餐廳的羊肉串,肉質不錯,屬於美洋洋。
前門一條龍飯莊和鮮魚口小吃一條街的烤肉季的羊肉串,稍好些,是沸洋洋。
旺市百利里賣的半成品孜然羊肉,勁頭巴腦多,是老村長。
地壇展銷會上的羊肉串,能吃,是長了雞翅膀的---用泡了羊油的雞肉冒充。
天安門廣場東面,上高台階的東來順飯莊的羊肉串,肉質最好,是喜洋洋。
西安飯莊的羊肉串,我看了,沒買,因裡面夾的肥肉很多,估計不會太差,但也不是最好的。
其他地方吃的羊肉串,其質量,口碑,可划入上述幾類。




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發表評論 評論 (9 個評論)

回復 在美一方 2011-11-4 20:44
最好吃的還真是新疆餐廳的。你老公是動畫控啊
回復 yulinw 2011-11-4 21:15
   你老公很幽默~~
回復 delilah 2011-11-6 06:52
在美一方: 最好吃的還真是新疆餐廳的。你老公是動畫控啊
我也喜歡看動畫片。
回復 delilah 2011-11-6 06:53
yulinw:    你老公很幽默~~
是,所以吵不起架。我氣得半死,他一說話就消氣了。
回復 delilah 2011-11-6 06:54
上面就是從東來順帶回來的羊肉串。
回復 在美一方 2011-11-6 09:39
delilah: 我也喜歡看動畫片。
我除了貓和老鼠等幾個動畫片,一般都不看
回復 laozeishiwo 2011-11-10 13:54
俺們家是蘭州的,所以新疆烤羊肉和蘭州本地烤羊肉都常吃。新疆的肉串一般肉會大些。但不管哪種,總覺得要坐在煙火繚繞的碳爐前,趁熱從簽子上吃熱熱的羊肉。一旦把羊肉從簽子上擄下來,就感覺吃起來不香了……無論如何,還是強烈給樓主推薦俺們西北的烤羊肉:西北羊肉比華北或華東(南)的羊肉要香,膻味小。有機會去試試哦!(說得我自己都饞了……)
回復 delilah 2011-11-13 06:46
在美一方: 我除了貓和老鼠等幾個動畫片,一般都不看
我也喜歡那幾。
回復 delilah 2011-11-13 06:48
laozeishiwo: 俺們家是蘭州的,所以新疆烤羊肉和蘭州本地烤羊肉都常吃。新疆的肉串一般肉會大些。但不管哪種,總覺得要坐在煙火繚繞的碳爐前,趁熱從簽子上吃熱熱的羊肉。一旦 ...
謝謝了。新疆的吃過,在本地,很好放。內蒙的羊肉也吃過,膻味小些。蘭州拉麵有名,常吃,很喜歡。

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