琥珀核桃

　　食材：

　　核桃、熟白芝麻、白砂糖、蜂蜜、清水

　　步驟：

　　1、將核桃洗凈控干水分

　　2、將控干水分的核桃放入預熱好的烤箱里。烤箱調至180度，中層，上下火，烤5分鐘。烤的時候不要離開烤箱，期間用筷子翻面防止烤糊了。烤箱的溫度及時間可以根據個人的口味和自家烤箱情況適量調整！

　　3、將白砂糖、水和蜂蜜混合，攪拌均勻。

　　4、放入不粘鍋里，用慢火熬成糖漿。放入烤好的核桃(放涼)攪拌均勻。出鍋裝盤，撒入熟的白芝麻即可。

　　5、放涼后就可以食用啦！

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