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可能有兩周多沒有正兒八經的去shopping了。就是需要時就去家附近的Kroger或Publix等Grocery Store買點兒水果蔬菜或臨時用品啥的。
家裡地下室有兩個冰櫃。一個立式，一個卧式的。因為我每年秋天都要積很多酸菜。積好后就放到冰櫃里凍著。想吃了，就拿出一顆。包餃子燉豬肉，別有風味，可以吃一年。另外，我喜歡吃鹹肉。有一種 Country Ham，是Aged半年以上的鹹肉。比國內的金華火腿還好吃。買一隻大腿。切成一次用的小包裝，用密封機密封后，放到冰櫃里。吃時就拿出來一塊，高壓鍋煮熟。撕成條。喝粥時吃。加上醬豆腐。。哈哈。。下飯呀。還有買一隻義大利火腿（Italian prosciutto），也是密封分裝。放到冰櫃。吃時化開，切成薄片，生吃。另外，買的各種雞鴨魚肉等等，都放在放到冰櫃里。還有到中餐館買的饅頭包子。。哈哈。。平時兩個冰櫃都是滿滿的。
歲數大了，口味比較刁。有一點不新鮮都能吃出來。最近幾年，我有幾次發現，我們這裡的Costco賣的豬肉不新鮮。所以我基本上都在Sam』s Club買豬肉豬排。另外他們的雞蛋，有Free Range，水果和蔬菜也是比Costco好。
家裡上次買的東西都吃的差不多了。不想到店裡轉悠。就到Sam』s Club網上看看。人家還是什麼都有，包括中國醬油。但大多數商品都是限購。早就應該怎麼做。哈哈。。就在網上買了兩周的食品。說是明天去店裡去拿。沒想到，兩個小時后，就來了Text，說已經給我準備好了。Costco 和Sam』s 都離我家就不到5邁。我就去Sam』s。那裡沒有平時人多。有一半的人戴口罩了。但他們的工作人員還有很多沒有戴口罩。我下了車，戴上口罩和手套。推著小車進門就把物品給拉出來，裝上車。。。在Sam』s里呆了不到十分鐘。
瘟疫期間，大家還是要以預防為主。沒必要逞能。所以網購是個不錯的方式。看到商店的物品啥都有，心裡很高興。就想呀，讓那些搶購的人的物品都爛在他家裡。哈哈。。小人了一次。
我比較欣慰的是，無論是以前還是現在，都能和鄰居搞好關係。今天又在院里見到鄰居。聊了一會兒。他說我要是需要什麼，儘管跟他講。他家什麼都有。很是感動。哈哈。。「遠親不如近鄰」。
要是懶得做飯，最簡單的就是「白斬」。把豬排或整隻/半隻雞放到鍋里一燉，加上蔥姜和大料。然後沾蒜醬吃。開胃又不膩。肉湯里放點干蝦仁和香菇，切根黃瓜片。清口呀。昨晚又煮了一鍋茶葉蛋。早餐吃一個。省事兒。哈哈。
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