倍可親

感恩節快樂

作者:虎山寨主  於 2019-11-29 09:41 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:小廚|通用分類:私房小菜|已有30評論

每年一度的感恩節就過去了。從而也開啟了節假日的序幕:感恩節過後還有聖誕節,新年和春節。我是逢節必過的。過節要的是那種氣氛吧。但隨著年齡的增長,對過節越來越淡漠了。

這輩子值得我感恩的人真的很多,無論是在中國還是在美國。每到一處,都有吉人相助。想想這輩子還算是運氣啦。沒有什麼Major Complaints。敲敲木頭。 人這一輩子,一命二運三努力四學問。運氣或叫機遇是很重要的。其實這與一個人的性格有直接關係。運氣是靠闖出來的。有些人老是覺得自己懷才不遇,怨天尤人什麼的。其實首先還是應該檢討自己。世界上任何社會都是不平等的。說人生下來就平等是扯淡。但在一個不平等的社會裡,怎麼才能讓自己去適應這個社會,為自己爭取最大的利益,才是每個人都應該去琢磨的事情。你說是不?

哈哈。。有點兒扯遠了。來看看我今天做的火雞和感恩節大餐。很簡單的六個菜。10磅 Organic 的小火雞。開了一瓶加拿大產的2017 Ice Wine。我想這裡的加拿大人應該熟悉 Ice Wine。它是用在藤上冰凍后的葡萄釀造而成的。很不錯的酒。很有特色。



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發表評論 評論 (30 個評論)

回復 8288 2019-11-29 10:43
感恩節快樂!
回復 8288 2019-11-29 10:47
就2個人吃太不熱鬧了.一隻小火雞都吃不完哈
一桌就那冰酒看得上眼
回復 虎山寨主 2019-11-29 10:48
8288: 感恩節快樂!
也祝你感恩節快樂。吃火雞了嗎?好像我們華人很多都不喜歡吃火雞。
回復 虎山寨主 2019-11-29 10:49
8288: 就2個人吃太不熱鬧了.一隻小火雞都吃不完哈
一桌就那冰酒看得上眼
是呀。孩子都有自己的事情。你喝過冰酒嗎?
回復 8288 2019-11-29 10:59
虎山寨主: 也祝你感恩節快樂。吃火雞了嗎?好像我們華人很多都不喜歡吃火雞。
今晩吃烤鴨
回復 虎山寨主 2019-11-29 11:04
8288: 今晩吃烤鴨
那是錯誤滴。。。   要入鄉隨俗。什麼節吃什麼都是有規定滴。。你在中秋節吃牛肉餡餅就不合適了吧。。哈哈。
回復 8288 2019-11-29 11:07
虎山寨主: 是呀。孩子都有自己的事情。你喝過冰酒嗎?
冰酒是我最愛.好的太貴啦等你送我哈

https://tastespirit.com/p/18520.html
回復 虎山寨主 2019-11-29 11:13
8288: 冰酒是我最愛.好的太貴啦等你送我哈

https://tastespirit.com/p/18520.html
哈哈。。見面禮,我帶冰酒你請客。。。
回復 8288 2019-11-29 11:15
虎山寨主: 那是錯誤滴。。。    要入鄉隨俗。什麼節吃什麼都是有規定滴。。你在中秋節吃牛肉餡餅就不合適了吧。。哈哈。
上海人中秋節吃鮮肉月餅.你OUT啦

http://www.shxwcb.com/301187.html
回復 8288 2019-11-29 11:17
虎山寨主: 哈哈。。見面禮,我帶冰酒你請客。。。
一言為定
回復 虎山寨主 2019-11-29 11:20
8288: 上海人中秋節吃鮮肉月餅.你OUT啦

http://www.shxwcb.com/301187.html
其實我也喜歡浙江上海一帶的肉食品,肉湯圓,肉粽子。。。遺憾的是沒有娶個上海媳婦。。哈哈。。
回復 虎山寨主 2019-11-29 11:24
8288: 一言為定
當然。見面時不要談政治喲。。哈哈。。
回復 8288 2019-11-29 11:34
虎山寨主: 當然。見面時不要談政治喲。。哈哈。。
談土木工程談祌果樹 還有人蔘貂皮烏拉草
回復 虎山寨主 2019-11-29 11:42
8288: 談土木工程談祌果樹 還有人蔘貂皮烏拉草
哈哈。。好。。那可是俺的專長。。你看看。上海男人就是有修養。。
回復 夕明 2019-11-29 13:31
看起來很好吃。
回復 虎山寨主 2019-11-29 20:18
夕明: 看起來很好吃。
哈哈。。謝謝夕妹子的鼓勵。其實我就是喜歡得瑟。 你們做的肯定比我做的好。
回復 虎山寨主 2019-11-29 20:22
(●'◡'●): 感恩節快樂
那個鐵鍋里煮了什麼湯啊~看著好像還不錯啊
小妹妹好。
鐵鍋里是Baked macaroni and cheese。我今年做的就是簡簡單單的。少而精。用料可是有講究的。你喝過冰酒嗎?
回復 夕明 2019-11-29 23:42
虎山寨主: 哈哈。。謝謝夕妹子的鼓勵。其實我就是喜歡得瑟。 你們做的肯定比我做的好。
你還真說著了,我的廚藝超級差。
回復 虎山寨主 2019-11-29 23:53
夕明: 你還真說著了,我的廚藝超級差。
哈哈。。我喜歡做飯。家裡的廚具應有盡有。就是做出來的菜感官不咋地。吃起來的味道很不錯的。
小8說他要請客。啥時候去他家蹭一頓。。哈哈。。上海人的廚藝肯定好。就是小蝶子小碗兒,怕不好意思動筷子。。   記得80年代去上海出差,一個上海所的同事請客。哎呀媽呀,吃完后我又在旅館附近的小飯店買了兩籠屜包子吃了。。哈哈。。你要是到俺們東北人家裡做客,豬肉燉酸菜外加粉條子。。可勁兒造。。
回復 夕明 2019-11-29 23:58
虎山寨主: 哈哈。。我喜歡做飯。家裡的廚具應有盡有。就是做出來的菜感官不咋地。吃起來的味道很不錯的。
小8說他要請客。啥時候去他家蹭一頓。。哈哈。。上海人的廚藝肯定
88是上海人啊?上海和日本很像,小碗小碟,利於減肥。
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