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常吃三文魚，平時都煎著來吃，這次學著中式燒法，味道很不錯。
主料：三文魚/蝦仁/洋蔥/胡蘿蔔/白蘑菇
作料：料酒/黑白鬍椒粉/鹽 （用來腌制） 番茄醬/魚露/dill
note：裡面我用了水一碗，如果用高湯更好。
番茄醬我開時加了后嘗了嘗，又加了點，多少看你的口味調整。
詳細操作見4分鐘的視頻：
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