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蔡英文520就職國宴菜色

作者：shen_fuen  於 2016-5-10 06:46 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:隨緣|通用分類:熱點雜談|已有2評論

關鍵詞：蔡英文

蔡英文520就職國宴菜色

蔡英文就職國宴將在台北萬豪酒店舉辦，民進黨5日正式曝光所有菜單，設計從「在地」、「得時」出發，要讓國宴貴賓品嘗台灣在地當季的好食材、好滋味。

前菜三小盤為雲林刺蔥帝豆 / 梅汁大甲芋頭 / 醋漬木耳蓮藕，
主菜共八道:  
第一道迎賓盤【福爾摩沙之春】、
第二道【蔥蒜蒸龍蝦】、
第三道【爐烤快樂豬】、
第四道【百合有機綠時蔬】、
第五道【樹子蒸龍膽】、
第六道【客家炒粄條】、
第七道【錦繡菊花雞湯】、
第八道【花園寶島繽紛盤】。

餐後飲品，也特別選擇新竹北埔的東方美人茶及雲林古坑的有機咖啡，展現台灣特色。
其中，蔥蒜蒸龍蝦，選用著名的宜蘭「蔥滿理想」農場的三星蔥、雲林西螺的蒜頭以及澎湖海域的龍蝦；
身為客家人的蔡英文特別指定客家菜色—客家炒粄條，使用來自桃園復興鄉的段木香菇及苗栗後龍純台灣米製作的粄條。




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發表評論 評論 (2 個評論)

回復 shen_fuen 2016-5-10 07:31
「蔥滿理想」......
回復 xu3331 2016-5-10 10:47
認識一位德裔加拿大人，告我道：周遊列國，最難吃的是台灣餐館。
不過在下去過台北，覺得那裡的小吃，油豆腐粉絲湯之類，還可以的。

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