倍可親

一個人的冬日火鍋會不會帶給你幸福感?

作者:舌尖上的世界  於 2016-8-24 07:29 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:說了也白說|通用分類:私房小菜|已有12評論

這個題目有抄襲之嫌,告罪在先。

不過我把它變成了一個問題,'會不會帶給你幸福感'?

不會,絕對不會。

火鍋這個東西,你如果自我感覺還不錯自認有點小資情調,千萬,千萬,別碰,想也別打算想,'一個人的冬日火鍋'!

清朝著名吃貨袁枚 - 我不稱他美食家是因為他光會吃不會做(當小資是不是就得這樣?),雖然他確實吃的很有些心得體會也有些精評妙論,袁大才子在他的傳世之作《隨園食單》裡面不客氣地把火鍋列在了'戒單'一族:

【 戒火鍋
冬日宴客,慣用火鍋。對客喧騰,已屬可厭;且各菜之味有一定火候,宜文宜武,宜撤宜添,瞬息難差,今一例以火逼之,其味尚可問哉?…而不知物經多滾,總能變味。或問菜冷奈何?曰:以起鍋滾熱之菜,不能使客登時食盡而尚能留之以至於冷,則其味之惡劣可知矣。】

袁先生應當算是小資一族的鼻祖了,吃起飯來講究個情調。火鍋這個東西就和小資全不相干,它可以算作一種social food,而且social到了相濡以沫,也就是互相品嘗唾沫星子的大眾食單。小資如果挂念起火鍋來了,就應當立刻醒悟,打消自以為是小資一族的錯覺。這樣一來,或許也就可以和'一個人的火鍋'永別了。



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發表評論 評論 (12 個評論)

回復 fanlaifuqu 2016-8-24 07:34
Sorry, 火鍋不是我的菜!
回復 舌尖上的世界 2016-8-24 07:38
fanlaifuqu: Sorry, 火鍋不是我的菜!
知道。得給您上牛排!
回復 法道濟 2016-8-24 08:15
太肥了,少吃為妙。要是和漂亮妞吃,那不一樣了。
回復 舌尖上的世界 2016-8-24 08:22
法道濟: 太肥了,少吃為妙。要是和漂亮妞吃,那不一樣了。
'一個人的冬日火鍋'聽著就特不男人,咱們就甭想它了。
回復 十路 2016-8-24 08:47
韓國燒烤,饞起來一個人安靜的享受一頓就是幸福感,需要人陪時自然會去找伴兒,別人的感受相信就是了,研究不出道道的。
回復 舌尖上的世界 2016-8-24 09:04
十路: 韓國燒烤代替
還是半生不熟的牛排才好,牙咬下去,覺得它想要抵抗一下子。
回復 十路 2016-8-24 09:05
舌尖上的世界: 還是半生不熟的牛排才好,牙咬下去,覺得它想要抵抗一下子。
正宗才行,生魚片也一樣。

多了也不行

人家可能就那一陣冬日的火鍋夏日的冰淇淋,盡情並自由著。。。
回復 長河明月 2016-8-24 12:15
既然是一個人的冬日火鍋,自然沒有吐沫星子混搭的狀況。紅爐小火本是士大夫們的情調,而一個人的冬日,有小火鍋陪伴,寂寞且安詳,也不錯呀!
回復 舌尖上的世界 2016-8-24 19:38
長河明月: 既然是一個人的冬日火鍋,自然沒有吐沫星子混搭的狀況。紅爐小火本是士大夫們的情調,而一個人的冬日,有小火鍋陪伴,寂寞且安詳,也不錯呀!
您說得是。我這純粹是不正經的遊戲之作,小火鍋小資女一起調侃一回。不過呢,士大夫的紅泥小火雖然雅緻,不可缺了扇風點火遞菜斟酒的伺候丫頭。沒有丫頭的士大夫就是落了魄的士大夫,倒是可以和落了單的小資女同病相憐一回了。
回復 舌尖上的世界 2016-8-24 19:42
秦臻: ------《一個人的冬日火鍋》是那篇文章的題目,博主本來就是個女人,你想讓一個女人怎麼「男人」?就事論事就好,其他的不切正題的說法倒顯得女人了,而且是不雅
哪裡哪裡,我這是惡毒攻擊火鍋呢。攻擊火鍋,傷及無辜,抱歉抱歉!
回復 顏瞳瞳 2016-8-25 03:32
好文章,為什麼一定要分男女呢?有時男人也會有善感的時候,有時女人也可以很堅強。吃火鍋當然是多多的人一起更開心,但如果與一群說不來的人在一起那還不如自己一個人。有些事情自己一個人做也可以很幸福,當有一個自己喜歡的人在身邊時,那幸福是加倍的。
回復 舌尖上的世界 2016-8-25 06:56
顏瞳瞳: 好文章,為什麼一定要分男女呢?有時男人也會有善感的時候,有時女人也可以很堅強。吃火鍋當然是多多的人一起更開心,但如果與一群說不來的人在一起那還不如自己
是,人這個東西,千差萬別。但是社會用各種框框把人框住,人也在自覺把自己框起來再去框別人。

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