雞翅怎麼做都好吃！15種絕世美味雞翅做法大全！(之六）

━ 堪比KFC的香辣雞翅 ━

用料

雞翅6個

食鹽適量

料酒10ml

胡椒粉一小勺

鮮辣粉一小勺

椒鹽粉一小勺

辣椒粉一小勺

干澱粉適量

麵包糠適量

雞蛋一個

做法

1.雞翅洗凈，加入料酒、鹽、加入胡椒粉、鮮辣粉、椒鹽粉、辣椒粉腌制

2.雞翅腌制好之後，將雞蛋打散，準備澱粉，麵包糠

3.在烤盤上鋪好錫紙

4.雞翅第一步沾滿雞蛋液

5.第二步放在澱粉中拍上澱粉

6.第三步再沾滿雞蛋液

7.第四步沾滿麵包糠，用手壓一壓按緊

8.重複上面的步驟，將雞翅全部裹好

9.烤箱預熱，把雞翅放入烤箱中層

10.上下管180度，初始30分鐘，調製成上下管熱風模式

11.如果覺得表面太干顏色不好，可以在雞翅表面輕輕刷上一層薄薄的油。烤到雞翅表皮金黃即可

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